豆角炒饭(米饭的N种做法—第294课：豆角炒饭)
美食百科2023-09-10阅读：0
豆角炒饭(米饭的N种做法—第294课：豆角炒饭)
食材：
稻花香米饭、豆角、鸡蛋、火腿肠、大蒜、盐、生抽
做法：
1、将豆角洗净后切成小块备用；
2、将火腿肠切成小粒备用；
3、将大蒜剥好后切成末备用；
4、将鸡蛋直接打进稻花香米饭中，搅拌均匀备用；
5、锅中倒油，下入大蒜末开始爆炒；
6、接着将搅拌好的东方米道五常稻花香米饭倒进去翻炒至干松后盛出备用；
7、锅中留油，下入豆角粒；
8、加入少许生抽；
9、倒入超过的米饭；
10、加少许盐调味；
11、最后炒至米饭粒粒干松即可出锅。
温馨小窍门：
要炒出粒粒分明的米饭，关键是要把鸡蛋拌入米饭中，油要稍稍多一点儿。
如果想看到米饭中的鸡蛋，可以加大鸡蛋的量。
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