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鲻鱼

汤类做法2026-07-12阅读:0

  [俗名]马鱼、白眼、梭鱼。

  [性味]性平,味甘咸。

  [功效]补

  虚弱,健脾胃。

  [宜食]适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,饮食不香之人食用。

  《开宝本草》:“主开胃,通利五脏,久食令人肥健,与百药无忌。”《食物本草》:“助脾气;令人能食,益筋骨,益气力。”

  [忌食]鲻鱼性子,诸无所忌。

  [按语]鲻鱼栖息于浅沿海或河口咸淡水交界处,有时亦上溯至淡水的江河中,分布很广,我国从辽宁到广东沿海均有。

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