断奶期的过渡饮食
汤类做法2026-05-05阅读：0
4个月以后随着孩子迅速长大，母亲分泌乳汁的量和质都日渐不能满足孩子生长发育所需，因此，必须加喂一系列辅助食品以补充营养。另一方面，小儿的年岁
渐长，也必须从以乳汁为主的饮食慢慢过渡到一般家庭膳食，也就是要经历断乳过程。断乳期饮食安排不当往往是引起婴幼儿营养不良、体弱多病的重要原因，故父母应高度重视这个时期的食品选择。一般不可骤然断奶，要让婴儿有一个适应过程。随着小儿消化吸收功能的日臻完善，可试喂适宜的婴儿辅助食品，量由少到多，从一种递增到多种，质从细到粗，从稀到稠。这样，辅食逐渐增加，而母乳量相应的日益减少，最后自然而然断了母乳改吃一般食品。
断乳期首先给孩子喂食的食品是米糊，可以从出生后第4个月开始，用勺加喂。大米含有较好的蛋白质，与小麦相比又较少引起过敏反应，故米制品应作为首选添加的辅食。从每日1-2勺开始，如无呕吐、腹泻、食欲不振等不良反应，可逐渐增量至每顿半小碗左右。自家用大米烧煮或购婴儿米粉或乳儿糕冲调皆可。最好选用强化钙、维生素及微量元素丰富的婴儿米粉，以避免孩子发生贫血和佝偻病，保证孩子的健康成长。
待宝宝习惯于吃米糊后，可试喂蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥、鱼泥、肉泥等等，习惯一种食品后在再试喂另一种。6-7个月以后可试喂蒸蛋、面糊，然后可以喂肉末、碎鱼、面条、厚粥、烂饭等。
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