春夏养阳离不开姜蒜
商业菜谱2026-07-02阅读：0
“春夏养阳，秋冬养阴”是中医养生名言，出自《内经·素问》，体现了战国时“天人相应”的思想。
传统中医理论认为，人是自然的一部分，要与天地、四时
、万物一体。因而，人体的生理变化规律，尤其是阴阳的调节转化，要与四时变化规律相一致，才能达到养生的目的。
春夏时，气候由寒变热，万物从冬眠中复苏，阳气升发旺盛；人体也是如此。但同时，阳气的升发易导致阴精随之外泄，所以在这时，要注意养阳，不要令其升发太过，引起阴精不足，阴阳失调。秋冬之季则刚好相反。
如今正值盛夏，按照“春夏养阳”的理论，首先就要在饮食上注意清淡，少油腻，可适当多吃姜、蒜；少吃冷饮，尤其是老人和幼儿，以免伤了脾胃阳气；老年人多肾亏脾弱阳气不足，煮饭要做到松软易消化，食后能使脾脏健运，五脏安和。但需要提醒的是，“养阳”并非“补阳”，所以人参、鹿茸等大补之物，非阳虚之人，春夏还是不沾的好。起居上，应该“夜卧早起”，洗漱后在室外清净之处散散步，以呼吸新鲜空气，舒展人体阳气。外出运动时不能过量，以形体虽劳而不倦，肌肤微出汗为宜。
需要特别说明的一点是，阳气与阴精可以相互转化，无论何时，阴阳都要养。只不过，春夏更适合养阳，也更应重视养阳罢了。
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