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多吃花生瓜子 巧治老人便秘

商业菜谱2026-03-29阅读:0

  不少老年朋友常常为便秘而苦恼,它虽然不是什么大病,但久治不愈也会出现食欲减退、恶心、口苦、口臭等症状,严重的还会导致面色晦暗、精神不振、失眠多梦,甚至发生轻度贫血和营养不良等。得了便秘的老人在饮食上要尽量有规律,多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜和水果。它们能够促进肠道蠕动,有利于排便。谷类加工越精细,膳食纤维含量就会越少,所以,应多喝小米粥、豆粥或燕麦粥。此外,一些容易产生气体的食物,如豆制品、韭菜、洋葱、萝卜、生黄瓜等。则可以促进肠蠕动,使食物残渣不在肠内过久滞留。有人认为,便秘了就该吃得清淡些。其实,这样反而不利排便。适当增加脂肪的摄入,多吃花生、核桃、瓜子、松子可以起到润肠的作用。便秘时还要注意忌食烟酒、浓茶和辛辣食品,它们会收缩或刺激肠道,加重便秘症状。

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