首页 > 家常菜谱

包子蒸好后多久开锅才不回缩(包子蒸熟后什么时候掲锅最好)

家常菜谱2025-08-04阅读:0

很多人都会在家里面蒸包子吃,尤其是早上吃早饭的时候。蒸包子是有一定技巧和讲究的,通常要蒸15-20分钟才能熟,并且蒸熟之后不能马上开锅,最好焖三五分钟之后再开锅,这样蒸好的包子才不会回缩变形。

蒸包子几分钟能熟

10到20分钟左右。

事实上,包子通常吃不了多久。你可以在10到20分钟内把它们蒸熟。但是,由于包子的馅料不同,蒸的时间也不同。例如,我们通常吃素食包子,如粉丝包子、青菜包子、豆沙包子。他们没有肉,而且食材相对容易烹饪,所以蒸的时间相对较短。通常,它们可以在大约10到12分钟内蒸好。例如,一些蔬菜包或肉包或蟹黄包中有肉,所以蒸的时间需要更长,通常需要15到20分钟左右。因此,这取决于馅料,包括蒸工具和包子的数量,所以你应该调整时间。

蒸包子是冷水还是开水上锅

冷水上锅。

一般蒸包子的时候,需要在锅上放冷水,这样包子才能随着水温的升高慢慢发酵,再次膨化,而且包子内外均匀受热才会松软可口。

如果直接将热水放入锅中,包子皮会瞬间受热变硬,不仅会影响包子的蓬松,还会导致内外受热不均匀,包子的口感也不会很好。

包子蒸好后多久开锅才不回缩(包子蒸熟后什么时候掲锅最好)相关推荐:

若翼族巧克力哪个口味好吃

空刻意面和锋味意面哪个好吃

床垫气味太重晾了一个星期可以睡

空气炸锅烤烟薯是时间越久越好吃

汉盛堂虎皮凤爪和王小卤哪个好吃

空气炸锅烤烟薯需要先将烟薯煮熟

正大戚风热狗棒好吃吗

汉盛堂虎皮凤爪好吃吗

煮板栗为什么要加盐

金厨娘虎皮凤爪是王小卤的平替吗