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蒲瓜的家常做法(五花肉炒蒲瓜更好吃的家庭做法)

家常菜谱2023-09-10阅读:0

说到蒲瓜,不知道大家常不常吃,在我们南方蒲瓜长出来之后是长条长条的,就像大腿似的,所以在我们这里也有一种叫法叫脚臂瓜,这种瓜口感清甜,非常的好吃,跟大家熟悉的葫芦瓜味道口感都是一样的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下,蒲瓜的家常做法,喜欢吃蒲瓜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式 *** 之前,我们首先需要准备以下食材:五花肉500克,蒲瓜1根,食盐1茶匙,大蒜3瓣

之一步:将五花肉买回来之后,清洗干净,然后将五花肉切成2毫米左右的肉片,切好之后装盘备用!接着,再将蒲瓜清洗干净,然后用刮皮刀,刮掉外皮,然后切成跟五花肉差不多厚的瓜片,装盘备用!再把大蒜拍扁备用!

第二步:起锅不加油,然后将五花肉放入锅中,中火煸炒,然后煎一会,将五花肉煎至表面焦黄,煎出油脂,再盛出多余的猪油,然后加入拍扁的大蒜,加入1茶匙食盐,再翻炒均匀,炒出香味!

第三步:香味炒出来之后,将切好的蒲瓜片也放入锅中,大火翻炒均匀,然后沿着锅边淋入少许的清水,再盖上锅盖,中火焖煮3分钟,将蒲瓜焖熟焖软,再揭开锅盖,大火翻炒均匀,即可出锅装盘!

这样一道简单美味,好吃又下饭的家常菜【五花肉炒蒲瓜】就 *** 完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【五花肉炒蒲瓜】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

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