家常韭菜花炒笔管鱼的做法(韭菜花炒笔管鱼的做法)
家常菜谱2025-07-17阅读：0
韭菜花炒笔管鱼的做法?主料：韭菜花400克，笔管鱼500克，姜蓉适量，料酒适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，生抽适量，糖适量，盐适量，现在小编就来说说关于韭菜花炒笔管鱼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
韭菜花炒笔管鱼的做法
主料：韭菜花400克，笔管鱼500克，姜蓉适量，料酒适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，生抽适量，糖适量，盐适量。
烧热锅倒入少许橄榄油，将姜蓉放入。
把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。
边炒边加入少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉。
笔管鱼炒到干水把韭菜花加入。
翻炒均匀后调入少许盐，韭菜花断生即可熄火上碟。
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