怎么炒腊肠(炒腊肠的家常做法)

家常菜谱2025-07-12阅读：0

炒腊肠的家常做法?西兰花1朵、腊肠3根、色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克，现在小编就来说说关于炒腊肠的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

西兰花1朵、腊肠3根、色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克。

做法：西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。

腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。

蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

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