地皮菇做好吃的方法(地皮菇怎么做好吃)

家常菜谱2025-07-10阅读：0

地皮菇怎么做好吃?准备食料：地皮菇500克、油适量、盐适量、小红尖辣椒适量、大蒜籽适量、自制甜米酒适量、味精适量，接下来我们就来聊聊关于地皮菇怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

准备食料：地皮菇500克、油适量、盐适量、小红尖辣椒适量、大蒜籽适量、自制甜米酒适量、味精适量。

将地皮菇洗净装盘备用。

小红尖辣椒和大蒜籽洗净，小红尖辣椒斜刀切片，大蒜籽切大点的碎末。

油锅放油，油温六七成热时，放入切好的小红尖辣椒爆炒。

小红尖辣椒爆炒几下后，放入切好的大蒜籽继续爆炒几下，放入适量的盐再继续翻炒。

锅内倒入洗净的地皮菇。

将锅内食物进行翻炒，再放入适量的酒糟，味精。翻炒后即可出锅装盘。

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