蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法(这是蒜蓉粉丝娃娃菜最正宗的做法)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法(这是蒜蓉粉丝娃娃菜最正宗的做法)

无油健康又好吃的一道菜

By 减肥路太长

用料粉丝一小卷娃娃菜 3颗红彩椒一块蒜蓉酱 2勺小葱碎一点干辣椒 2个蔬之鲜 1勺蚝油 1勺薄盐生抽 2勺水 2勺做法步骤

1、娃娃菜对开切四半，根部先不要切掉，不然不好摆，用盐水泡一会，清洗干净

2、粉丝用水泡软

3、锅里放水烧开，加娃娃菜焯30秒

4、捞出

5、把娃娃菜摆放在盘子里，造型自己设计

6、把粉丝放上

7、碗里放蒜蓉酱，红彩椒碎，吃辣的可以放小米椒碎，放干辣椒段

8、放蔬之鲜

9、加耗油，薄盐生抽，水搅匀

10、平铺到摆好的粉丝上

11、上锅蒸八分钟

12、出锅后让点葱花点缀，淋点蒸鱼豉油即可，开吃吧！

粉丝的营养功效

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。

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