素炒西兰花怎么做素炒西兰花的做法

没有故事，绿绿的很漂亮。

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
西兰花半棵	大蒜三瓣
辅料
盐一勺	白糖一点点
植物油少许	鸡精一点点

素炒西兰花的做法步骤

1. 看原梦料，西兰花切成小朵，可以稍微小一点，大蒜去皮切成蒜末。

2. 锅中做热水，加入满满一勺盐。

3. 再倒入一点点油。

4. 把西兰花冷水下锅烫一下

5. 像这样。水开之后转小火，然后再煮一分钟。

6. 绿绿的可以捞出来备用了。

7. 锅里放少量的一点点油。

8. 把西兰花倒进去翻炒，放入一点点白糖和非常少量的盐。稍微炒几下就可以加入所有的蒜末，这样就完成了。

9. 完成了。

小贴士

用橄榄油炒或植物油炒都可以，但是用香油会有一种不一样的味道。

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