白萝卜清汤的做法大全,白萝卜汤做法怎么做好吃?
白萝卜清汤的做法大全
清水白萝卜汤怎么做?
白萝卜汤做法怎么做好吃?
1、锅矿泉水放入锅中七分满满
2、白萝卜切滚刀块
3、姜一块用刀拍开
4、将萝卜和生姜放入锅中
5.将大火烧开,转小火慢炖半小时,将萝卜炖至半透明,根据每个人的口味加入适量的盐和鸡精。
6.把它放进碗里,葱花。也可以根据每个人的口味点一点胡椒粉。
白汤萝卜做法大全?
1.做法一。材料:一根白萝卜,4碗高汤,少许香菜。做法:白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小块。适量汤和萝卜块一起放入锅中,煮至小火,煮至筷子能穿透萝卜,调味后关火。上桌前撒上香菜。
2、做法二。主料:白萝卜500克。辅料:火腿50克,蘑菇(鲜)50克。调味料:盐3克,味精2克。萝卜洗净后,刮去皮肤,切成长度均匀、厚度均匀的细丝;萝卜丝用沸水烫一下,取出,用水洗净,然后取出控制水分;火腿和蘑菇分别切丝;将小汤罐放在火上,加入500克好鸡鸭汤,煮沸;加入沸水烫过的萝卜丝和切好的火腿丝和蘑菇丝;加入适量的精盐和味精,炖10分钟左右;撇去泡沫,放入汤盆中。
3、做法三。主料:白萝卜200克,虾皮80克,粉丝80克。调味料:盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。做法:先把白萝卜洗净切丝。粉丝用开水烫软。将香菜切成段。加热油锅,用葱姜丝炒锅,加入虾皮炒几次,加入萝卜丝炒几次,加入鸡汤和粉丝煮沸,去除浮沫,加入盐、料酒、味精、胡椒粉调味,撒上香菜。