冷水煮鸡蛋时间表(冷水煮鸡蛋需要多少时间)

家常菜谱2025-06-13阅读：0

冷水煮鸡蛋时间表?8分钟凉水煮6分钟左右(或者煮沸的状态保持3分钟左右，因为水烧开的时间大概3分钟)，可以煮成溏心蛋，是最营养的，但有沙门氏菌污染风险，胃肠比较脆弱的老人、小孩不建议吃这种状态的鸡蛋，下面我们就来聊聊关于冷水煮鸡蛋时间表?接下来我们就一起去了解一下吧!

8分钟。

凉水煮6分钟左右(或者煮沸的状态保持3分钟左右，因为水烧开的时间大概3分钟)，可以煮成溏心蛋，是最营养的，但有沙门氏菌污染风险，胃肠比较脆弱的老人、小孩不建议吃这种状态的鸡蛋。

凉水煮8分钟（或者煮沸的状态保持5分钟左右），则口感好，又安全，营养保留较完整，是最好的选择。

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