蒸苹果用什么东西盛着好蒸苹果是开水放还是冷水放

家常菜谱2025-06-11阅读：0

苹果是我们生活中常见的一种水，因其有润肺止咳、健脾开胃的功效常被人们应用于饮食当中，而蒸苹果便是其中的一种食用方法深受人们喜爱，但很多人在蒸苹果时，是用什么器皿变成了一大问题，那么蒸苹果用什么东西盛着好？蒸苹果是开水放还是冷水放？一起看看吧。

吃蒸熟的苹果其实也是蛮有讲究的，最好是使用不锈钢的锅将苹果蒸熟。蒸苹果的时候或者是煮苹果的时候少放一些水，这样可以减少苹果中营养物质的流失，不仅仅可以起到减肥的效果，而且还可以起到治疗便秘的作用。很多人都知道，煮苹果有一种酸酸的味道，所以可以在煮苹果的时候放一些大枣，煮出来的苹果甜美异常。

喜欢吃煮苹果的，一定要挑选一些新鲜的苹果，如果出现损坏，或者已经开始烂的情况，最好不要食用。因为这些水果的营养价值有可能会被破坏，如果食用，有可能会对肠胃造成负担。其次不要煮得太长时间，以免破坏苹果中含有的营养物质。

将洗净的苹果去皮、核，切成四瓣。将苹果切成片，再改切成丁。将苹果丁与冰糖一起放入碗中，放入烧开的蒸锅中，上盖，中火蒸10分钟即可。苹果富含有机酸、纤维素及果肢，能加快肠道蠕动，促进排便。本品适合消化不良、便秘等患者。

冷水慢慢蒸这样苹果会有适应的时间蒸出来也会更加的好吃如果一上来就是开水那就会破坏水果的内部结构到时候无论是口感还是细腻都无法与冷水蒸的相比较好吃。

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