海螺怎么做好吃又简单(海螺的做法)
家常菜谱2025-06-09阅读：0
海螺怎么做好吃又简单?食材：海螺适量，姜蒜适量，白醋一勺，下面我们就来聊聊关于海螺怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!
海螺怎么做好吃又简单
食材：海螺适量，姜蒜适量，白醋一勺。
买来的大海螺用水流清洗干净，放到添加盐粒的水中泡着。在水里泡着的大海螺，会渐渐地的把顶盖顶开，吐出来里面的小石子，那样能够除沙，吃的情况下口味更强。
蒜切成片、生姜切成片，再切一点生姜沫，倒上白醋，备用。
锅中放水，放进大蒜、生姜片，中火烤至温度六成热，把大海螺口朝上装进去，低火加温，另外用筷子翻个，等锅中的水烧开，迅速捞出来。
大海螺摆盘，用筷子或是是木签，把海螺肉渐渐地的挑出。
沾着生姜沫醋汁吃。
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