最新中国十大菜系排行榜(中国八大菜系正确排名)

家常菜谱2025-06-06阅读：0

最新发布的中国十大菜系排行榜，实际上比八大菜系多了两个。湘菜逆袭登顶，鲁菜仅第九，京菜垫底

人以食为重，无论什么时代、哪个国家，无论发生什么，都不会让食物失望，更不会被拒绝。

中国是一个传统食品大国，在我看来，它是每个国家的第一大食品。好吃的东西不多。

中国菜以其多样化的品种而闻名。除了久负盛名的小吃，最经典最顶级的非中餐莫过于此。

长期以来，我们都听说过川、粤、鲁、浙、皖、湘、闽八大菜系的说法。它们各有特色，构成了饕餮盛宴。

随着经济社会的不断发展，八大菜系实际上有所扩大。最近的中国十大美食榜单让小编大吃一惊。这是我第一次听说“十大美食”。具体名单如下：

可以看出，十大菜系新增了京菜和楚菜。

在这份榜单中，湘菜名列第一（代表剁椒鱼头），川菜名列第二。楚菜不用说，排在第三位。看了看代表菜，绵阳三蒸、腊肉炒蒜苔莲藕排骨汤确实挺有名的，感觉就是以家常菜为代表的美食。

苏菜和粤菜位居前五，其中粤菜代表白菜鸡和猪肉猪肉。

值得注意的是，仅有的两道北方菜排在最后，北京菜排在最后也是可以理解的。毕竟多样性差了一点，但是鲁菜倒数第二的排名太让人难以接受了。

在古代鲁菜中，几千年来一直是国菜。糖醋鲤鱼、德州红烧鸡、四喜丸、九转大肠蜚声世界，排在前三名在情理之中。

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