水晶凤爪(好吃到哭的水晶凤爪)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
水晶凤爪(好吃到哭的水晶凤爪)
水晶凤爪
水晶凤爪
味道一绝，色泽诱人，肉质晶莹剔透；香辣爽口，超级开胃~夏天不知道吃啥就整点水晶凤爪给家里的大朋友小朋友解解馋！
· 用料 ·
鸡爪、姜片、八角、盐
盐焗鸡粉、熟芝麻、芝麻油、辣椒油
· 步骤 ·
1、鸡爪去掉指甲，切成三块；
2、水烧开后放入鸡爪、八角、姜片，煮7-8分钟直至鸡爪煮熟；
3、捞出煮熟的鸡爪用凉水冲洗干净；
4、再放入冰水中冰镇一下；
5、捞出鸡爪沥干水，撒上盐、盐焗鸡粉、熟芝麻、芝麻油、辣椒油搅拌均匀；
6、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时；（时间越久鸡爪越入味哦~）
7、摆盘，浇上酱汁开吃！
啊~大口吃凤爪
一定是夏天里最美好的事情之一！
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