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烧黄鱼(十分钟搞定一道酱烧大黄鱼)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
烧黄鱼(十分钟搞定一道酱烧大黄鱼)

大黄鱼刺烧肉鲜,蒜瓣肉,大人小孩都喜欢。酱烧口味浓郁,下饭菜

By Meet_wish

用料黄鱼一条 一斤姜 适量植物油 适量料酒 10克青红辣椒 2个糖 3克做法步骤

1、大黄鱼去除鳃和内脏,洗净,放料酒及姜片去腥腌制10分钟

2、锅中加植物油,油热放入大黄鱼,煎至两面金黄

3、放入蒜瓣姜青红辣椒炒出香味,加入料酒

4、放入一大勺六月香豆瓣酱

5、加适量清水,及一小勺白糖提味。焖煮5分钟收汁

6、盛出撒小葱末即可

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