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锡纸金针菇烧烤大全,锡纸烧烤系列

家常菜谱2025-03-05阅读:0

锡纸金针菇烧烤大全,锡纸烧烤系列,老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗,相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解,那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

锡纸金针菇烧烤大全,锡纸烧烤系列

夏日的炎热气息,总能引发人们的烧烤欲望。而在无数的烧烤食材中,锡纸金针菇成为了备受追捧的美食之一。锡纸金针菇烧烤,不仅简单快捷,而且口感鲜美,营养丰富。就让我们来一起探索锡纸金针菇烧烤的大全吧!

我们需要准备的食材有:金针菇、大蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉和适量的橄榄油。

第一种烧烤方式是最简单的方法,也是准备时间最短的一种方式。将金针菇洗净,沥干水分。在锡纸上均匀放置金针菇,撒上蒜末、盐、胡椒粉和适量的橄榄油。将锡纸包裹好,放置在预热好的烧烤炉上,烤制约10分钟即可。

第二种方式是将金针菇切段,用筷子串好后再烧烤。这种方式相对来说更加麻烦一些,但可以增加食材的口感。金针菇准备好后,可以先用开水焯一下,这样能够去除金针菇的涩味。然后将金针菇切段,将其用调料拌匀,再将每段金针菇穿成串状,用筷子固定。将串好的金针菇放在预热好的烧烤炉上,烤制约10分钟即可。

我们还可以尝试一下锡纸金针菇的配料创意。可以在金针菇上撒上适量的芝士粉,在烧烤的过程中,芝士会融化,增添金针菇的香气。或者可以在金针菇上加入适量的黑胡椒粉,增加一丝辛辣的味道。这些都是根据个人口味进行调整的,大家可以根据自己的喜好尝试不同的配料。

锡纸金针菇烧烤系列是夏日烧烤中的一道不可忽视的美食。它简单易做,口感鲜美,还可以根据个人口味进行创意搭配。无论是孤独一人还是与亲朋好友的聚会,这道菜都能够带来欢乐与满足。让我们将这道美食添加到烧烤清单中,一同享受夏日的美好时光吧!

锡纸金针菇烧烤大全,锡纸烧烤系列

锡纸烧烤菜单有:锡纸花甲、烤脑花、锡纸排骨、锡纸鲈鱼、锡纸包虾、锡纸鸽子、锡纸金针菇等,以锡纸金针菇为例,做法如下:

主料:金针菇1小把、蚝油1勺、原汁酱油2勺、细砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少许、白芝麻少许、葱花少许。

辅料:蚝油1勺、原汁酱油2勺、细砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少许、白芝麻少许、葱花少许。

1、金针菇切掉根部,撕散。2、把金针菇放入锡纸盒内,码放整齐。3、全部调料放入小碗内,搅拌均匀。4、把料汁淋在金针菇上,再撒上少许葱花。5、最后放入预热好的烤箱,设置180度20分钟即可。

烧烤锡纸蒜蓉金针菇

主料:金针菇一把、蒜一个、葱一根

辅料:生抽适量、糖适量、油适量、淀粉适量、水适量

1、准备食材。2、金针茹去掉老根,留下嫩的部分,洗净。蒜头去皮剁成蒜茸,葱切成葱花备用。3、生抽、糖加入适量的水,再加入适量的生粉,调成调料备用。4、锅倒入适量的油,烧热。5、加入蒜茸。6、爆至蒜茸有点点的微金黄(不要爆到全部变金黄,那样就不这么好吃了)7、倒入事先准备好的调料汁。8、烧开后就可以用碗盛出来备用了。9、烤盘上铺上锡纸,双层的比较好,不容易烂开,将洗好的金针菇撕小束放上去。10、倒入事先煮好的酱汁。11、像图一样包好。12、烤箱上下火200度预热10分钟。将包好的金针菇放入预热好的烤箱继续上下火200度烤15分钟即可。13、烤好后的金针菇取出后趁热撒上适量葱花就可以开吃了。

锡纸烤金针菇的做法及配方

烧烤金针菇的做法大全为:

1、首先用刀把金针菇的底部切掉,泡入盐水里浸泡几分钟,盐水可以解毒,随后清洗干净。2、把金针菇甩干水分,均匀地摆放在铺好了锡箔纸的烤盘上面。3、将大蒜、洋葱、小葱切碎备用。如果家里有青椒红椒就更切碎了放一起!4、热锅倒入食用油,把所有的佐料一起倒入进去炒香,然后加入盐等各种调料,翻炒均匀,关火起锅。5、把炒好的佐料均匀的覆盖在金针菇上面,最后把汤汁也倒入进去。6、烤箱预热200℃,把烤盘放入烤箱里,烤10分钟。不同烤箱有差异,最好守着烤,别烤过啦!7、香喷喷的烧烤金针菇就做非常的美味!比路边摊的碳烤更干净卫生,不担心有毒物质,不怕吃了伤身体。自己动手做的吃起来也放心!其他做法1、卷好金针菇,最好用牙签固定一下,这样烤的时候不会松散开裂。

2、在卷好的干豆腐上,要先刷上植物油,然后再刷辣椒酱,我买的是成品烧烤用的酱,也可以按照自己的口味来选择。

3、放进空气炸锅里,设置180度,时间14分钟即可。如果量多,可以调节时间。

4、将炸锅推进去,看温度180度,时间14分钟,已预留预热3分钟即可了。

锡纸烧烤系列

1、锡纸烤鱼

锡纸烤鱼是一道菜名。原料有鱼,料酒,白胡椒粉,盐,葱,蒜,姜,花生油,啤酒,培根火腿肠。味道鲜美,制作简单。2、锡纸烤鸡翅

锡纸烤鸡翅是一道以鸡翅中、酷克壹佰奥尔良为主材的菜肴。注意要用小刀在鸡翅两面划两下,腌制3个小时以上。

3、锡纸烤五花肉

主料: 猪雪花瘦肉500克 口菇300克 海带200克

辅料: 油适量 姜蓉6克 蒜粉5克 黑胡椒粉8克 花椒粉8克 生抽适量 鲍汁2勺 糖10克 鸡精适量 盐适量

4、锡纸烤鳗鱼

所需食材:鳗鱼一条1条,洋葱1个,口蘑适量,生抽适量,葱适量,蒜适量,姜适量,黑椒粉适量,橄榄油适量,盐适量。

5、锡纸金针菇

锡纸金针菇是一道美食,主要食材是金针菇。菜品富含蛋白质,碳水化合物等营养物质,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。

参考资料来源:百度百科-锡纸

参考资料来源:人民网-营养师:烤串包锡纸 可以略微健康些

烧烤锡纸金针菇的做法

主料

金针菇220g 盐1g

蚝油1小勺 鲜酱油2小勺

烧烤料适量 香油1g

水适量 葱花少许

油适量 锡纸金针菇的做法步骤

1. 金针菇去根洗净,撕成小条,烤盘垫锡纸,将处理好的金针菇散铺在烤盘上。

2. 将蚝油、酱油、盐、香油混合,加入水调成汁。备注:喜欢烤的较干的金针菇水不要放很多,当一点点就够。因为我喜欢带汤汁的金针菇,所以水就加的多,调完就是图上的状态,要吃干的请减半。

3. 倒入少量的油均匀覆盖金针菇,将汤汁均匀洒在金针菇上。烤箱上下火200度预热5分钟,将金针菇烤盘放入中层烤25分钟。

4. 烤25分钟后,取出,均匀撒上烧烤料(根据个人口味,放小米椒也可以)放入烤箱再烤5分钟,取出。美味的金针菇就完成了。

今天的关于锡纸金针菇烧烤大全,锡纸烧烤系列的知识介绍就讲到这里,如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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