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烤扇贝粉丝蒜蓉

家常菜谱2025-02-04阅读:0

夏日的午后,阳光透过树叶的间隙洒进来,温暖而明亮。一道清香四溢的美食正在准备中——烤扇贝粉丝蒜蓉。

烤扇贝粉丝蒜蓉是一道独特而美味的海鲜菜品,它将新鲜扇贝与细腻的粉丝和香蒜巧妙地结合在一起。将新鲜的扇贝从壳中取出,轻轻洗净后晾干备用。将细腻的粉丝用清水浸泡并剪成合适的长度,准备好放入烤盘。将新鲜的蒜瓣剁碎,用少许食用油炒至香味四溢,再将其与粉丝混合均匀,调入适量的盐和料酒。将粉丝蒜蓉混合物均匀地涂抹在扇贝的肉质一面上,摆放在事先涂油烤盘上。放入预热至180度的烤箱中,约烤10分钟左右,直到扇贝变得鲜嫩诱人,粉丝蒜蓉香气四溢。

烤扇贝粉丝蒜蓉既保留了扇贝鲜嫩细腻的口感,又加入了粉丝和蒜蓉的香味,口感丰富多样。粉丝细腻有嚼劲,蒜蓉的香气让人垂涎欲滴。每一口,都能感受到扇贝的鲜甜和粉丝的弹牙,还有蒜蓉的香辣。扇贝与粉丝的搭配是一种绝佳的默契,相得益彰,让人回味无穷。

烤扇贝粉丝蒜蓉不仅美味可口,还富含丰富的蛋白质和维生素,具有滋补身体的功效。它是一道适宜家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,也可作为一道餐厅的特色菜品,融入到更为精致的菜单中。

夏日的午后,烤扇贝粉丝蒜蓉的香气弥漫在空气中,让人感受到了海洋的味道。品尝一口鲜嫩的扇贝,咀嚼着细腻的粉丝和浓郁的蒜蓉,仿佛置身于海滨小镇,身心怡然。在这个夏日,让烤扇贝粉丝蒜蓉带给您一份美食与幸福的享受吧!

烤扇贝粉丝蒜蓉做法

烤扇贝粉丝蒜蓉是一道美味可口的海鲜料理,扇贝鲜美多汁,搭配粉丝的细腻口感和蒜蓉的香味,更是令人垂涎欲滴。下面我们来一起学习如何制作这道美食吧!

准备好食材。我们需要新鲜的扇贝、粉丝、新鲜的大蒜、葱姜和一些调料,如盐、胡椒粉、料酒和生抽。

将扇贝洗净备用。用开水将粉丝煮熟,捞出备用。大蒜切成蒜蓉,葱姜切成末。

将煮熟的粉丝平铺在烤盘上。在每个扇贝上均匀地涂抹一层蒜蓉,然后把扇贝放在粉丝上。

将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤制。烤制的时间大概为10-15分钟,直到扇贝的肉质变白,粉丝略微焦黄即可取出。

取出烤好的扇贝粉丝蒜蓉,撒上一些葱姜末进行装饰,即可上桌享用。

烤扇贝粉丝蒜蓉是一道既简单又美味的海鲜料理。扇贝的鲜美口感和粉丝的细腻口感相得益彰,蒜蓉的香味更是增添了一份诱人的风味。大蒜的健康功效也是不容忽视的。它具有抗菌消炎、降血压、降血脂和增强免疫力等多种益处。

制作烤扇贝粉丝蒜蓉时,我们可以根据个人口味的喜好进行调整。可以根据自己的喜好在蒜蓉中加入一些其他调料,如辣椒粉或花椒粉,以增加口味的层次感。你还可以根据自己的喜好选择加入适量的香菜或蘑菇等配菜,增加更多的口感和风味。

无论是在家中烹饪还是在餐厅点菜,烤扇贝粉丝蒜蓉都是一道值得尝试的佳肴。它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道既健康又美味的菜品。快来动手试试吧!

烤扇贝粉丝蒜蓉价格一般多少钱

烤扇贝粉丝蒜蓉是一道美味的海鲜料理,深受许多人的喜爱。它将鲜美的扇贝搭配上细腻的粉丝和香浓的蒜蓉,口感丰富,味道独特。不仅在家庭聚餐中备受推崇,而且在餐馆和酒店也是一道备受欢迎的菜品。烤扇贝粉丝蒜蓉的价格一般是多少呢?

烤扇贝粉丝蒜蓉的价格因地域和餐厅的不同而有所差异。在一些高档的海鲜餐厅或酒店中,这道菜的价格会稍高一些,大约在每份80至150元之间。这主要是因为这些地方提供的扇贝质量更为优良,而且配料和制作过程更加精细。这些餐厅的环境和服务也相对更为优越,价格也会相应提高。

在一些普通的餐馆或小吃摊位上,烤扇贝粉丝蒜蓉的价格则会相对便宜一些,大约在每份30至60元之间。这些地方通常提供的是平价的扇贝和简单的配料,并且制作过程相对简单。虽然味道可能不如高档餐厅的精致,但仍能满足大部分人的口味。

价格仅供参考,实际价格会因各个地区的市场供需情况、成本以及经营策略等因素而有所不同。单份烤扇贝粉丝蒜蓉的价格也会受到餐厅的套餐和优惠活动的影响。

烤扇贝粉丝蒜蓉的价格在各个地区和餐厅间存在一定的差异,消费者可根据自身的需求和预算选择适合自己的地方。无论价格如何,烤扇贝粉丝蒜蓉都是一道美味的海鲜料理,无论是在家庭聚餐还是外出就餐,都是不错的选择。无论选择何种价格的烤扇贝粉丝蒜蓉,相信都会带给您愉悦的味蕾享受。

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