炝菠菜的做法(炝菠菜才是菠菜更好吃的做法)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
炝菠菜的做法(炝菠菜才是菠菜更好吃的做法)
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质等，可以说营养价值也是非常高的，菠菜有很多种吃法，包括炒、涮、煲汤等，甚至下碗面条都能放上两棵，最常见的就是清炒菠菜，但是清炒味道太过清淡，不如炝个菠菜才够味。
菠菜洗净
干辣椒、花椒、蒜沫
锅内加水烧开后放入适量盐
把菠菜倒入开水中
焯熟后捞出
锅内烧热油放入干辣椒、花椒、蒜沫
炒香后放入菠菜
翻炒片刻即可出锅
炝菠菜出锅了，赶快试试吧
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