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糯米小圆子(谁没在睡梦中想过那顿甜品)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
糯米小圆子(谁没在睡梦中想过那顿甜品)

By tracyson

用料红豆 500克糯米粉 1包水 350克冰糖 3-5大块冰激凌 一勺做法步骤

1、拿出红豆用水洗一下 直接放入高压锅焖煮20分钟 水量是倒高压锅一半 放入冰糖一起煮

2、高压锅20分钟后 慢慢焖开的红豆 非常的烂 还是有红豆形状在的

3、拿出一包糯米粉 加入水和面 直到糯米粉不粘手 可以揉成团即可

4、这是一袋糯米粉所做出的小圆子 放入保鲜袋里冷冻 每次吃多少可以下一些

5、拿一个小碗把煮好的红豆先放入碗里8分满 然后拿出煮熟的丸子放几颗在红豆上(我放了6颗) 在舀一勺香草味的冰激淋点缀 这道甜品就完成了✅

6、近图一张

小贴士

自制的糯米是非常有弹性的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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