牛肉丝炒芹菜(芹菜炒牛肉丝)

牛肉丝炒芹菜(芹菜炒牛肉丝)

By 喜欢逛菜市

用料牦牛肉 一块芹菜 三根根生姜大蒜 5g生抽 一勺料酒 两勺生粉 适量花椒 适量泡辣椒 两个郫县豆瓣 一点点做法步骤

1、把菜备好，牛肉需要抓拌均匀。

2、倒入菜籽油，油锅烧开，加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒，把牛肉水分炒干。

3、加入芹菜、盐、鸡精炒熟。

4、简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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