首页 > 家常菜谱

番茄鸡蛋汤面条

家常菜谱2024-10-17阅读:0

番茄鸡蛋汤面条是一道经典的家常菜,不仅美味可口,而且简单易做。它将番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香完美结合,汤汁浓郁,面条爽滑,再配上一些蔬菜和调料,味道更加丰富。

准备食材。我们需要番茄、鸡蛋、面条、蔬菜、盐、胡椒粉和香菜。将番茄切成小块备用,蔬菜可以根据个人喜好选择,比如青菜、豆芽等。

烹饪过程。烧一锅水,将面条放入煮熟后捞出备用。另起锅,放入适量的油,将番茄块煸炒出香味后加入适量的水,煮沸后转小火炖煮5分钟,使番茄的味道充分释放。将鸡蛋打散,搅拌均匀后倒入锅中,搅拌一下,鸡蛋就会形成丝状。加入蔬菜,烧开后再煮上几分钟,使蔬菜稍微变软。加入适量的盐和胡椒粉提味,根据个人口味调整。

装盘。将煮好的面条倒入碗中,再将番茄鸡蛋汤倒入碗中,配上一些香菜点缀即可。

这道番茄鸡蛋汤面条,既能满足人们对美味的追求,又能提供丰富的营养。番茄富含维生素C和维生素E,有助于提高免疫力和延缓衰老。鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,有助于身体的发育和维持正常的新陈代谢。蔬菜则提供了许多必需的微量元素和纤维素,有助于保持健康的消化系统。而面条则是碳水化合物的重要来源,提供了人体所需的能量。

无论是作为早餐、午餐还是晚餐,番茄鸡蛋汤面条都是一道营养丰富、美味可口的选择。它的烹饪过程简单快捷,即使是厨艺不精的人也可以轻松做好。无论是小孩还是成年人,都能从这道菜中感受到家的温暖和味蕾的满足。让我们一起品味这碗番茄鸡蛋汤面条吧!

番茄鸡蛋汤面条怎么做好吃

番茄鸡蛋汤面条是一道经典的中式汤面,口感爽滑,味道鲜美。下面就来分享一下如何制作出一碗美味可口的番茄鸡蛋汤面条。

我们需要准备以下食材:新鲜的番茄2个,鸡蛋2个,面条适量,葱末适量,蒜末适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。

我们开始制作番茄鸡蛋汤。将番茄切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。热锅倒入适量食用油,放入葱末和蒜末煸炒出香味,然后倒入切好的番茄块,用锅铲将番茄煸炒至出汁,然后加入适量的水煮沸。

我们开始煮面条。将面条放入开水中煮熟,然后捞出沥水备用。

完成番茄鸡蛋汤的制作。煮沸的番茄汤中加入适量的盐、生抽和鸡精,搅拌均匀。然后用勺子搅动番茄汤,形成一个小漩涡,将搅拌均匀的鸡蛋倒入番茄汤中慢慢搅拌,使鸡蛋形成丝状。待鸡蛋熟透后即可关火。

我们将已煮好的面条放入碗中,倒入热腾腾的番茄鸡蛋汤,撒上适量的葱末,一碗美味可口的番茄鸡蛋汤面条就完成了。

这道番茄鸡蛋汤面条色香味俱佳,番茄的酸甜和鸡蛋的嫩滑在口中交融,面条的细腻口感更增添了美食的诱人魅力。而制作起来也非常简单,只需几个步骤就能轻松完成。

无论是早餐、午餐还是晚餐,一碗热腾腾的番茄鸡蛋汤面条都能为您带来舒适的口感和美味的满足感。不妨在繁忙的生活中抽出时间来品尝一下这道简单却美味的番茄鸡蛋汤面条吧!

番茄鸡蛋汤面条怎么做好吃又简单

番茄鸡蛋汤面条是一道简单而美味的家常菜,它既具有番茄酸甜的口感,又有鸡蛋的丰富营养。我将和大家分享一下如何制作一碗好吃又简单的番茄鸡蛋汤面条。

我们需要准备以下食材:鸡蛋2个,番茄2个,大葱1根,大蒜2瓣,面条适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,清水适量。

我们开始制作番茄鸡蛋汤面条。将番茄用开水烫一下,然后剥掉皮,切成小块备用。将大葱和大蒜切碎备用。

热锅热油,将葱姜蒜爆香。倒入切好的番茄块,炒熟并出香味。倒入适量的清水,煮开后转小火煮10分钟,让番茄的酸味慢慢溶解。

在番茄煮的时候,我们开始准备面条。将一锅水煮开,加入适量的盐和料酒,然后将面条煮熟,捞出备用。

当番茄的汤底煮好后,我们需要用搅拌机将番茄和汤底一起打成番茄酱汤。将番茄酱汤倒回锅里,加入适量的盐、鸡精和生抽,调味并再次煮开。

我们开始准备鸡蛋。将鸡蛋打散,倒入热汤中,用筷子搅拌均匀,让鸡蛋凝固成蛋花。

将煮好的面条放入碗中,然后倒入热腾腾的番茄鸡蛋汤,撒上葱花作为点缀即可。

一碗美味的番茄鸡蛋汤面条就制作完成了。番茄的酸甜与鸡蛋的口感相结合,让这道汤面更加美味可口。而制作过程简单易行,即使没有太多厨艺经验的人也能品尝到这道美食的美味。

希望大家能够尝试制作这道番茄鸡蛋汤面条,并享受到它带来的美味和温暖。无论是冬日的寒冷还是夏日的炎热,这道汤面都能带给你舒适的感觉和满足的味蕾体验。祝大家制作成功,美味满满!

番茄鸡蛋汤面条相关推荐:

炸萝卜丸子热量

广式香肠自热煲仔饭

金盈花牌豆豉鲮鱼罐头

鸡蛋焖子的蒸法

萝卜糕芋头糕的做法

学做煎饼果子地方

桂圆红枣羹莲子

最出名的猪头肉

韭菜炒鸡蛋价格

牛肉萝卜汆丸子

上一篇:炸萝卜丸子热量 下一篇:返回列表