芒果西米露的做法 芒果西米露的正确煮法
芒果西米露的做法
准备食材:西米半碗,芒果两个,椰汁200g。
做法:
1.芒果提前去皮洗净切块。
2.锅中放清水,水开后放入西米,大火烧开后转中小火,盖上锅盖煮15分钟。
3.煮西米的时候,来做芒果奶昔,榨汁杯中放一半的芒果,放椰汁,喜欢甜的还可以加一点白糖,榨成芒果奶昔。
4.时间到,西米只有中间一点小白点就关火,焖5分钟后捞出,放入凉开水中过凉水。
5.将西米,芒果奶昔放入碗中,再放一些芒果块,芒果西米露就做好啦!
准备食材:芒果1个、西米200克、牛奶1盒、冰糖10克。
芒果去皮榨成汁。
西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分备用。
锅中加适量清水,倒入西米、冰糖,边熬边搅拌,熬成西米露。
然后西米露放入碗中,倒入牛奶搅匀。
最后放入芒果汁搅拌均匀即可。
芒果西米露的正确煮法
芒果西米露是一道清凉可口、甜度适宜的甜品,下面是制作步骤:
材料:
- 西米100g
- 芒果1个
- 椰奶适量
- 糖适量
- 开水适量
步骤:
1. 将西米放入碗中,加入足量的清水浸泡30分钟左右,然后捞出沥干水分备用。
2. 然后将西米倒入锅中,加入足量的开水大火煮沸,煮时间大约10至15分钟,直至西米变得透明。
3. 随后将煮好的西米沥干水,再放入碗中,放进切好的芒果,倒入适量的椰奶,撒上一些糖,再搅匀即可。
4. 将配料装入一般容量的碗中,控制每道芒果西米露的份量,并放入冰箱中冰镇1小时左右,然后就可以享用清凉的芒果西米露了。
制作注意事项:
1. 西米煮之前应该浸泡,这样可以使西米变得胀大变软,煮的时候容易熟而不散。
2. 西米已煮熟过后,可以倒入一些冷水,这样可以让其变得更加Q弹有嚼劲。
3. 可以将芒果切成小块,同时掉皮,这样可以使食用时更加方便,口感也更加细腻。
芒果西米露要口感清凉,还可以根据个人口味和喜好,选择甜度,这样可以更加完美的满足大家的味蕾需求。
1、锅中加入1升水,水开后加入西米煮十五分钟左右待西米中间只剩下小白点时关火闷10分钟,用漏勺捞出过一遍凉白开!
2、取两个芒果洗净,芒果肉放入榨汁机
3、加入一盒纯牛奶或者是酸奶均可,喜欢喝甜一点的小伙伴可以再加入一勺白糖榨成汁!
4、将已经准备好的西米放入瓶中,加入刚榨好的芒果牛奶汁摇晃一下即可!
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