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椒盐小河虾(一学就会快手菜椒盐小河虾)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
椒盐小河虾(一学就会快手菜椒盐小河虾)

小河虾营养丰富,主要含有优质蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、胆固醇。肉质松软,容易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常好的食物。

By 薯条沾腐乳

用料新鲜小河虾 400g玉米油 适量盐 适量花椒粉 适量料酒 适量做法步骤

1、小河虾冲洗干净后沥干水分,撒上料酒拌匀备用(有小朋友吃更好剪掉虾枪)

2、锅中放油烧至200度左右(油面翻动、冒青烟)

3、倒入小河虾

4、大火翻炒

5、罩子虾壳发脆

6、捞出

7、放入盘中备用

8、继续大火烧油

9、倒入小河虾复炸

10、倒出多余的油

11、根据自己的口味放花椒粉

12、用盐

13、拌匀后关火

14、装盘食用

15、成品图

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