忌廉汤(在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

忌廉汤(在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤)

每次去西餐厅bi点的汤就是蘑菇玉米忌廉汤，奶味香浓，回味无穷！在家也能做啦，喝个过瘾！

By 凯馨晴小厨

用料低筋面粉 1/3小碗培根 2片白蘑菇 5个清水兩碗純牛奶 250g黄油 30克胡椒粉 1小勺盐适量玉米 1根做法步骤

1、培根切小块、白蘑菇切片、土豆切丁、玉米剥粒，其中一半玉米粒打成浆。

2、锅中放入30g面粉，小火慢炒，超至微黄。

3、加入清水勾芡备用。

4、黄油小火融化。

5、放入培根、土豆、玉米、白蘑菇，小火翻炒3分钟。

6、倒入玉米汁、适量黑胡椒，小火搅拌煮软。

7、倒入100ml牛奶。

8、70ml淡奶油。

9、面粉水，搅拌煮2分钟。

10、最后加入适量盐调味。

小贴士

个人不喜欢吃洋葱，可根据个人爱好放洋葱。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

忌廉汤(在家也能喝到蘑菇玉米忌廉汤)相关推荐：