羊腰子怎么做好吃（炭烤原油羊腰子）
家常菜谱2023-09-10阅读：0
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大家好，烧烤小哥又来了，今天给大家出一个原油羊腰的教程，也就是常说的内腰，其实这个也没什么可教的，没有什么有难度的地方，对于新手来说无非就是改刀和火候需要掌握下，其实都很简单自己动手实操烤个几串就都掌握了，今天就简单的给大家说一下吧！
羊腰从中间改刀一分为二，用两根钢签穿好，上炉开烤，上炉先刷一遍调料油，当然原油腰你也可以不刷，刷这个调料油是起到去腥增香的作用，烤制五分熟的时候，咱们用个小剪刀从中间改下刀，一定不要剪断，改刀的目的是为了放出里边的血水，没放血水的话，烤出来的腰子会发黑，还有一点是因为改刀后更容易成熟，烤至吱吱冒泡的时候在撒入烧烤小料，烧烤小料配方在我作品里边找，待小料融化被腰子吸收后，这时候撒上芝麻孜然辣椒面即可！
腰子具有滋阴补肾的作用，也被称为男人的加油站！
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