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每日一桔大有裨益

家常菜谱2026-03-13阅读:0

  每天一苹果,医生远离我,这可能是大家耳熟能详的健康忠告了。但澳大利亚一项健康调查发现,每日一桔也大有裨益,可预防某些癌症。

  澳大利亚联邦科学与

  工业研究组织(CSIRO)称,他们以48项关于柑橘类水果对健康的益处的国际研究为基础,作进一步分析研究,得出了令人信服的证据:常吃桔子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半,使中风的发病率降低19

  %,同时还能预防心血管疾病、肥胖及糖尿病。

  研究员卡特林·巴戈斯特说:“柑橘类水果可以通过所含抗氧化剂成分保护人的身体,增强免疫系统能力,抑制肿瘤生长。比如桔子,它的抗氧化剂含量是所有水果当中最高的,含170多种不同的植物化学成分。”

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