羊脑的做法及营养价值

【简介：】胆固醇含量很高，对于有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。

羊脑的营养成分羊脑的功效与作用

营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量142cal 水76.3g 蛋白质11.3g 脂肪10.7g 纤维0g 碳水化合物0.1g 维生素A0mg 维生素B10.17mg 维生素B20.27mg 维生素C0mg 维生素E0mg 烟酸3.5mg 纳151.8mg 钙61mg 铁0mg 胆固醇2004mg

润皮肤，去皯蹭。涂损伤、丹瘤、肉刺。治风寒入脑，头疼久不愈。

羊脑的保存方法

冷冻

羊脑的食用禁忌

胆固醇含量很高，对于有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。

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