一个荔枝三把火
家常菜谱2026-02-24阅读：0
说到荔枝，大家一定会记起“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这两句诗，当年杨贵妃为了吃几颗荔枝，就用八百里加急快马传送，累死了多少匹马和多
少人。不过这出从另一个侧面说明了荔枝的确是一种美味。所以苏东坡说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。 荔枝素有岭南佳果之美誉，不但肉质脆嫩，清甜可口，而且营养较车富，每100克含蛋白质0．9克、脂肪0．2克、碳水化合物14克，还富含多种人体必需的微量元素和维生素，所以，适量品尝，不但可大享口福，而且对身体亦有一定裨益。 医学研究还表明，荔枝对某些疾病还有一定的治疗作用。现在流行于民间多用其食疗方法治病。有一个食疗方名叫“鸭袋五果”，既美味又能养血益智、安神补肾、延年益寿，是果品疗方的一绝。 但荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口，也不能多吃。如果连续或一次进食过多就会患上“荔枝病”(类似低血糖症)，对患者的健康造成了一定的损害。所以患有有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的人应该慎重少吃荔枝，老人和幼儿及体质虚弱者也要少吃为好。
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