笋瓜的做法及营养价值
家常菜谱2023-09-30阅读：0
【简介：】笋瓜是一种还未成熟的西葫芦，在它还来不及长成巨形蔬菜前就采摘下来。整个夏天都可以买到，不需去皮，只要简单地去头去尾再切片就能生吃。
【季节：】夏
笋瓜的功效与作用
提高免疫力,疗头痛头晕熬夜人群适宜食用笋瓜。
如何挑选笋瓜
表面平滑，无香气，
笋瓜的制作技巧
初期嫩瓜在1.5—2.5千克时便可采收；后期瓜可老熟采收。
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