巧克力的吃法大全（巧克力的奇妙吃法）
巧克力怎么做好吃又简单，巧克力做法简单 ***
对于甜食，很多朋友是没有抵抗力的，比如巧克力是大家都很喜欢的，吃起来口感是很浓郁的，让人回味无穷。市面上是有巧克力卖的，但有些朋友觉得外面卖的巧克力有添加剂，就想自己做，想了解一些简单的做法。下面给大家详细介绍巧克力怎么做好吃又简单，巧克力做法简单 *** 。
巧克力简单好吃做法有这些：
*** 一：
1、先准备65g糖粉、30g奶粉以及45g可可粉。
2、然后在干净的锅里倒入清水，烧开后调到小火，再加入100g可可脂，搅拌到差不多完全融化就可以把火关掉。
3、再把65g糖粉、30g奶粉以及45g可可粉过筛后加入锅中，搅拌到完全混合均匀就可以了。
4、元融化的液体浸泡在水中搅拌冷却，再隔水加热至30到32度。
5、最后倒入模具中，放入冰箱冷藏约20分钟，等巧克力凝固后就可以脱模。
*** 二：
1、先准备可可液160g、可可脂80g、炼乳80g 。
2、把热水烧开，再把可可液和可可脂放到干净的奶锅中，隔水加热到融化，之后就可以加炼乳了，要注意适当的搅拌，避免糊底。
3、然后把巧克力液倒进模具里，放进冰箱冷藏一段时间，变硬倒出来就好了。
以上介绍的 *** 仅供参考，如果想让巧克力口感更好，也可以在巧克力中加入一些坚果碎。
巧克力吃法
巧克力正确吃法
1、巧克力正确吃法一
对于两餐间隔在5-6小时的人来说,之一餐后3小时左右吃上两块巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。人在正常进餐后3-4小时体内血糖将会达到更低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个更好的选择。
2、巧克力正确吃法二
巧克力虽然可以“代餐”,但更好不要经常这么做。
3、巧克力正确吃法三
适量吃巧克力可以补充能量。很多人关注“吃巧克力会不会引起肥胖”的问题,一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下,完全可以放心食用。但专家也提醒,毕竟巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的 *** 。
4、巧克力怎么保存合适
在室温下怎么保存。如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境更好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。这种就算是开封了的巧克力,也可以放两三个星期。
在户外怎么保存。如果在外刚买巧克力,而又不准备马上回去,建议在回家前再去店里巧克力,如果室外温度较高,天气炎热。可以用塑料袋包装好后,放点冰块,尽快带回家保存。
塑料袋密封冰箱保鲜。如果夏天室温过高,还可用塑料袋密封置于冰箱保鲜,取出切勿立即打开。巧克力切不可直接存放冰箱,以免出现白霜,待温度回升后再打开食用。
巧克力有几种吃法？
以下为您介绍巧克力的10种吃法:
1，自制手工黑巧克力。
2，用来 *** 布丁和慕斯。
3，用来 *** 蛋糕
4，用来 *** 水果馅饼
5，用来 *** 饼干
6， *** 松露黑巧克力和黑巧克力糖果
7，用作淋浆或巧克力酱
8，用做糖霜或者裱花
9，用来 *** 冰淇淋
10，用来 *** 饮料
巧克力的食用 ***
巧克力很多人以为只是普通的零食，它也有很多吃法的，没有你想不到的。下面我带你了解巧克力的食用 *** ，希望对你有帮助!
巧克力的食用 ***
巧克力雪糕
1、健康功效巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物,酸奶:活血化瘀。
2、食材用料,巧克力1条,酸奶1碗。
3、巧克力用热水隔化。
4、加入酸奶搅拌均匀。
5、放入冰箱冷藏10小时。
6、一碗巧克力雪糕就好了。
月饼冰糕
1、健康功效,巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物。
2、冰淇淋1盒,巧克力300g。
3、准备好巧克力,巧克力隔水融化,冰淇淋取出常温解冻。
4、巧克力融化的时候用小勺子搅拌一下(之一次做,这个只够一个小月饼的)。
5、把融化的巧克力均匀涂抹在月饼模具周围,放入冷冻室,冻两分钟左右,加速巧克力定型。
6、第二次涂抹巧克力,再次冷藏定型。
7、把融化好的冰淇淋用勺子舀入模具中,模具在桌子上轻微震动一下,放入冰箱冷冻。
8、巧克力不够,我又融化了白巧克力再刚刚那个碗里,可以单独融化会更漂亮。
9、冰淇凌成型了,把表面再次涂抹上巧克力,放入冰箱冷冻五分钟左右10、月饼取出,脱模,完成。
挑选巧克力的 ***
1、看成分
可可脂含量高的巧克力，对人体健康相对更有益。
2、看外观
好的巧克力，外形整齐，表面光亮、平滑、细腻均匀，掰开之后没有气泡(气孔)。纯味巧克力呈棕褐色;顶级的纯巧克力与可可豆的颜色相同，呈红褐色;牛奶巧克力颜色略浅些，呈金褐色;白巧克力一般呈奶黄色。
3、看熔点
这个需要咱们做一个实验，先倒两杯热水，把代可可脂的巧克力和可可脂含量高的巧克力分别放进两个热水杯里摇晃，您会发现可可脂的融化较快。这是因为可可脂的熔点在35到38度左右，所以在室温下是固体，入口就会融化。而代可可脂是通过植物油氢化或选择性氢化提炼出来的，所以熔点相对较高，融化较慢。
所以我们在购买巧克力的时候，除了看成分表，融的快的巧克力也可以从一方面说明可可脂含量较高(但不绝对，需要综合判断)。
吃巧克力的禁忌
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。
有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能 *** 胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
对于狗而言，巧克力中一种叫做可可碱的化学物质是问题根源所在。可可碱类似于 *** 。根据此网页的解释，当可可碱的摄入量达到每千克体重100至150毫克时，它对狗就是有毒的。
不同种类的巧克力中的可可碱含量不尽相同：杀死一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力，但是用黑巧克力只需57克，用半甜巧克力则需要170克。对于一只狗而言，扑向装满巧克力蛋和巧克力兔的复活节篮子，狼吞虎咽地吃掉一两斤巧克力，并不是什么难事。但如果狗很小，狂吃巧克力就可能危及性命了。
事实上，巧克力中毒并不像它听起来那样罕见。对于人类，每千克体重150毫克的 *** 就是有毒的。对于狗也同样如此!人类的体重通常比狗大得多，但是小孩子如果摄入过多 *** 或巧克力就会遇到麻烦。婴儿尤为脆弱，因为他们不能像成年人那样迅速清除血流中的 *** 。
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合 儿童 生长发育的需要。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
巧克力含脂肪多，不含能 *** 胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
孕妇不宜吃巧克力，巧克力对孕妇有一定危害。
巧克力的吃法有哪些？
巧克力可以做成巧克力奶茶、巧克力馅饼、也可以做成巧克力蛋糕，以巧克力蛋糕为例，做法如下：
准备材料：八寸戚风1个、巧克力130克、淡奶油250克、牛奶60克、糖25-30克、淡奶油（装饰用）100克、糖10克、吉利丁片2片
1、提前烤好一个八寸戚风蛋糕。
2、分成3片。
3、将蛋糕片切成慕斯圈大小。
4、将吉利丁片放入水中泡软。
5、巧克力剪成小块。
6、巧克力隔水融化。
7、融化后加入牛奶混合均匀。
8、放入吉利丁。
9、搅拌至融化。
10、淡奶油加入糖打发至图片状态。
11、待巧克力冷却至室温加入奶油混合均匀。
12、慕斯圈底部铺一层蛋糕片，倒入一层慕斯，再铺一层蛋糕片，再倒一层慕斯，放入冰箱冷藏。
13、取出后用热毛巾裹住慕斯圈，稍微融化掉，取出慕斯圈，切成小块即可。
14、打发点奶油做装饰便开吃了。
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