红烧南瓜怎么做好吃（南瓜火烧怎么做好吃）
红烧南瓜怎样做好吃红烧南瓜如何做好吃
1、用料：南瓜250克、蚝油1汤匙、生抽少许、姜丝15克、盐少许。
2、南瓜切块，锅内倒油，放入南瓜慢慢煎制。煎的基本熟了倒入蚝油，生抽盐，鸡汁来一点。倒入开水少许，盖上锅盖慢慢，让把水吃干。
3、看锅内水分少了，倒入切碎的葱花和小米椒末，再翻炒一下就可以了。
红烧南瓜如何烧好吃又简单
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，红烧南瓜的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
1、准备所需食材
2、南瓜削皮，去籽，切大小均匀的厚片
3、热锅下油，倒入切好的南瓜
4、中大火，快速翻炒均匀
5、倒入半碗清水，加适量盐，焖煮十分钟左右
6、倒入红烧酱油、鸡精翻炒
7、中小火收汁即可
8、出锅，撒上葱花
吃得好，我们才能活得更幸福，红烧南瓜的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
红烧南瓜的做法
1.炒南瓜丝。食材:嫩南瓜半个。调料:葱、盐、糖、鸡精。做法:1。用小刀剥去南瓜表面的一层皮，用勺子刮去果肉。2.搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦菜板)。3.锅里烧热油，用葱花翻炒出香味。4.南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味。
烹饪步骤:
1.炒南瓜丝
食材:嫩南瓜半个。
调料:葱、盐、糖、鸡精
练习:
1.用刀将南瓜表面削薄，用勺子刮去果肉。
2.搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦砧板)
3.锅烧热，沥干油，放入葱花翻炒出香味。
4.将南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味。
2.韭菜炒南瓜
材料:南瓜1个。
调料:香葱、蒜粉、橄榄油、盐
练习:
1.将南瓜去皮，切成片。
2.油锅八成热后，将蒜末放入香中。
3.出香后，放入南瓜片翻炒。
4.炒的时候可以时不时往锅里加水，但不要太多。
5.加入盐，搅拌均匀。
6.南瓜差不多软到蓬松后，就可以关火了。
7.撒上小葱即可食用。
3.南瓜和土豆丝
材料:南瓜200克，土豆200克。
辅料:青椒1个，红椒1个。
调料:适量油、盐、鸡精、糖。
练习:
1.将土豆、南瓜、青椒和红椒分别切丝。
2.烧热油锅，放入南瓜丝翻炒至软身。
3.加入土豆丝，翻炒均匀，加入2-3汤匙水，煮2-3分钟。
4.加盐调味。
5.加入青红椒丝，翻炒均匀，加入少许鸡精或糖调味。
4.花园南瓜派
材料:南瓜250克和全麦面粉120克。
配件:鸡蛋2个，可选虾皮，(铁丝刨丝器，五星煎蛋圈。可选)
调料:小葱2根，花椒粉1/4茶匙，盐，鸡精。
练习:
1.南瓜去皮去瓤，用切片机将南瓜切成细丝。
2.虾皮洗净，葱切段。
3.将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋放入南瓜丝的碗中。
4.用筷子拌匀。
5.锅里放油，开小火。把煎蛋卷放进去。用筷子将南瓜面糊夹入煎蛋中，直到面糊与煎蛋齐平。注意面糊要填满煎蛋的内部空间。
6.还在小火上煎。一面煎至金黄后，约需3分钟。把煎蛋的手柄直接转180度，煎另一面，直到另一面也煎成金黄色。用刀沿着煎蛋的内边缘切开南瓜饼。
5.南瓜丝炒咸鸭蛋。
红烧南瓜美味又好吃的做法图解
南瓜，在我国各地都有 种植 ，是常见的蔬菜，南瓜的做法也有很多种的。想要了解更多红烧南瓜的做法，那就和我一起来看看吧!
*** 红烧南瓜需要的 食材
*** 红烧南瓜的具体步骤
1.取南瓜一个
2.对半切开
3.挖掉籽
4.切成小块
5.锅里放油
6.翻炒几下
7.加入酱油和水，煮10-15分钟左右
食用南瓜的六大禁忌
1、南瓜和醋
醋酸会破坏南瓜中的 营养 元素，降低营养价值。
2、南瓜和菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
3、南瓜和红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、 腹痛 、吐酸水等。
4、南瓜和羊肉
这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、 便秘 等等一些 疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
5、南瓜和带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜和红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易 消化 不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会和重 消化不良 等症状。
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红烧南瓜怎么做好吃呢？
材料
南瓜300g，酱油，盐，糖
做法
1、用菜刀沿着南瓜的边缘，切下南瓜皮，把南瓜皮都切除掉；南瓜皮切得越薄越好；在切南瓜皮的时候，一定不要切掉过多的南瓜肉；
2、挖掉南瓜中间的南瓜瓤；
3、把整个南瓜分切成两厘米见方的南瓜块；
4、用纸巾把炒锅里面的水擦至完全干燥，以免油在水里会飞溅出来，烫到皮肤；
5、热锅凉油，把南瓜倒进去，不停的翻炒；
6、把南瓜翻炒8-10分钟，然后加酱油、凉水、盐、糖，作为红烧汁；
7、盖上锅盖，小火，再焖8-10分钟；
8、南瓜颜色变深，南瓜肉上面的红烧汁，进味，汤汁粘稠即可。
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