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生酮减肥法的危害(生酮减肥的原理及危害)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

生酮饮食的危害和好处

生酮饮食的危害和好处

生酮饮食的危害和好处,生酮饮食是外国很火的一种减肥方式,但是这种 *** 无疑是有些极端的,虽然有一定的好处,但是危害也是很明显的,下面为大家分享生酮饮食的危害和好处。

生酮饮食的危害和好处1

生酮饮食的好处

1、它能使体重减轻,这确实是事实,与其它饮食 *** 不一样的是,生酮饮食减肥法效果更快,更明显一些。

2、由于要限制动物脂肪摄取,增加健康脂肪来源,也就是说要吃优质脂肪,所以不会增加胆固醇,也不用担心患有其它疾病。

3、通过生酮饮食可大大降低人的食欲,减少热量摄入。

4、坚持生酮饮食,体重称上的数据会下降,但这个时候下降的不仅是体内水分, 还包括脂肪。导致这种结果的原因在于体内蛋白质含量在增加,促进身体肌肉质量在提升。

生酮饮食的坏处

任何减肥方式都会有好处有坏处,都是双面性的。虽然有些人觉得生酮饮食减肥法有效果,但也不能忽略它的副作用。

1、利用生酮饮食法减肥的话就要阻断碳水化合物摄入量,但它种成分是为我们身体供能的三大物质之一, 虽然我们常会建议减肥期间要吃低碳水,看上去是低碳水,但至少有摄入,能满足我们身体需求。在利用生酮饮食减肥的话,碳水化合物摄入量过少,导致健康饮食准下降。

2、生酮饮食计划中维生素与矿物质的来源也会被减少,容易造成营养不良影响到健康。

4、生酮饮食结构安排中纤维含量过少,容易让人有便秘问题出现,甚至会导致口臭这种困扰。

5、长期坚持生酮饮食容易使肝功能负荷超载,增加脂肪肝或心脏病的发病率,尤其本身就患有这些疾病的情况下非常不适合生酮饮食减肥,对健康极其不利。

生酮饮食的危害和好处2

什么是生酮饮食

生酮饮食是一种采用高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物所组合成的饮食方式,它透过强迫的方式让人体燃烧脂让身体呈现饥饿的状态,并逼身体产生「酮体」这个化合物来作为人体能量来源的一种饮食模式,一般来说,生酮饮食适合有减重需求的人来采用。

虽然说生酮饮食有助于减重人士达到减肥的效果,但是并不推荐利用生酮饮食作为日常保健或是拿来减重,因为生酮饮食不仅执行起来困难,再加上要提高脂肪的摄取量,长期下来可能会增加身体血脂以及罹患癌症的风险,并危害健康。

生酮饮食是采高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的方式来进行运作,但是,要在这三大类方面怎么摄取才能真正称为生酮饮食?

一般来说,在正常生理情况下,人类对食物3大营养素的分配是以碳水化合物为主要能量来源,透过摄取的醣类经消化过后会变成葡萄糖并让身体当作能量来运用,这需要量约为50~60%,脂肪为20~30%,蛋白质则为15~20%,但是要达到利用高脂肪产生酮体的方式作为能量,就必须将饮食内容的碳水化合物降到非常低,要降低到小于5%,并将脂肪比例提高到80~90%。

蛋白质维持为15~20%,如此一来,当肝脏将储存的肝醣逐步分解成葡萄糖,直到不够满足身体需求的时,就会动用到储存的脂肪并将其转换成脂肪酸与酮体,取代原本应该由葡萄糖提供的能量来源,这就是生酮饮食的基本原理。

生酮饮食它的要求是低卡路里(比每日正常热量需求至少低20%) 足够蛋白质(1克/ 公斤体重/ 天) 高脂肪低碳水化合物(脂肪与碳水化合物比例为3 : 1),则以下是生酮饮食著名的金字塔。

但是,当人体内酮体过多时就会危害身体。当血液中酮体的含量达到一定程度时,就会发生「酮症」,当体内累积大量的酮体就会降低血液中的酸硷值,进而影响正常的生理机能,此症状就称为酮酸中毒。

一般来说,酮酸中毒会出现倦怠、头晕、无力、恶心、想吐、心跳加快、脱水等症状,一旦严重甚至会昏迷或死亡,但是会出现酮体中毒的机率并不是很高,除非是患有糖尿病的人才容易会发生,因为胰岛素可以调解酮体对身体的.危害,而糖尿病患者的身体便缺乏胰岛素,所以一旦采取生酮饮食法,便容易提升酮酸中毒的机率。

生酮饮食在医学上主要用于治疗儿童的困难控制型癫痫及相关的精神疾病,也可以用于治疗成人。由于生酮饮食中只摄取少量的低碳水化合物,肝脏便将脂肪转换为脂肪酸和酮体,酮体会运输到脑部取代葡萄糖,成为身体的能量来源。

而血液中的酮体含量达到一定程度时就会出现酮症,制造特定的神经传导物质,能够缓和癫痫频繁发作的状况。经过生酮饮食实验测试后,约有10%的儿童不会再发作,并且可以慢慢减免使用抗癫痫的药物,过两年后还可以开始尝试食用一般的食物。

总而言之,要施行生酮饮食之前一定要谘询专业医师或营养师的建议下来执行,千万不可自行照著网路、书本上的食谱来吃,以免不适合自己并且发生酮酸中毒的症状。

生酮饮食的危害和好处3

生酮饮食可以吃火锅吗

一般的女性,每个人一天所需要的热量约1500大卡,换算20%=300大卡,即75g蛋白质,换算成肉类,约等于10两的肉片,分量并不算多。下面是生酮饮食减肥如何吃火锅的做法:

1、雪花牛/猪为首选,火锅料能免则免

但如果真的要去吃火锅,则可以适量的选择像是雪花猪或牛,蔬菜则可以少量,加工火锅品就不行,因加工火锅料中也含有一定量的淀粉,不小心就会摄取过量的碳水化合物,而玉米、马铃薯、南瓜、猪血糕,也属于淀粉类的食物,应尽量避免。

2、酱料选香油、辣油,饭后搭配防弹咖啡

担心油份摄取不足的话,也可以在吃肉片时,沾点辣油、香油,或是食用像是油豆腐、豆皮类等脂肪含量较高的食材。再者就是后续回家补足热量,最多人会补充的就是防弹咖啡噢。

生酮饮食吃什么坚果

虽然坚果一般来说脂肪含量较高,但坚果一般不会导致肥胖。相关研究显示坚果可以促进代谢系统健康,甚至还可以促进身体减脂。坚果含有大量膳食纤维,而大量的膳食纤维恰恰可以提升我们的饱腹感从而减少热量的摄入。虽然大部分坚果的净碳水化合物含量不高,但不同种类的坚果差异还是很大的,以下列出常见的坚果每盎司(28克)碳水化合物含量:

杏仁:6克总碳水化合物(3克净碳水化合物)

巴西坚果:3克总碳水化合物(1克净碳水化合物)

腰果:9克总碳水化合物(8克净碳水化合物)

夏威夷果:4克总碳水化合物(2克净碳水化合物)

山核桃:4克总碳水化合物(1克净碳水化合物)

开心果:8克总碳水化合物(5克净碳水化合物)

核桃:4克总碳水化合物(2克净碳水化合物)

生酮饮食可以抗癌吗

可以,为了削弱癌细胞,许多专家建议在生酮饮食中摄入适量的蛋白质。你可以通过实施一种含大量健康脂肪(约75%)、只有20%的蛋白质和不超过5%的碳水化合物的生酮饮食来饿死癌症。

生酮饮食可以减肥吗

生酮饮食确实可以减轻体重,但是减重可能并不是体内酮体的功劳。有研究者指出,生酮饮食减肥效果好的秘诀,在于天天吃得过于油腻以致参与者们胃口不佳、食欲不振、越吃越少,因此,每天摄入的总能量算下来也自然而然地减少。生酮饮食被奉为减肥魔法药的另一个原因,是所谓的抑制食欲的功效。

这一说法的理论基础是,当血液中的酮体浓度升高后,神经中枢会抑制食欲。道理好像讲得通,但是大部分的研究结果都显示,这一功效是子虚乌有的。究其原因,我们并不清楚血酮浓度要高到什么程度才会明显地抑制食欲。日常向的生酮饮食,还远远无法使体内的血酮浓度升高到足够抑制食欲的程度。

生酮减肥法会不会有什么危害?

生酮减肥的原理是通过进食高脂肪、高蛋白质、低碳水化合物的一种饮食 *** ,危害有尿频和便秘等。生酮饮食的碳水化合物总量要小于50克每天,迫使消耗脂肪来提供代谢能量达到减肥目的,脂肪总热量要占全天总热量75%以上。

生酮减肥是现在比较流行的,但生酮减肥也有一定副作用。之一是尿频和便秘,当人体组织摄入太少的碳水化合物后,肾脏就开始排出过多的水分,排水过多就会导致尿频,肠道会缺水导致便秘。

第二类是头晕无力、抽搐心悸,低碳水化合物饮食导致体内水分减少而导致很多重要的电解质如钠、钾、镁、钙等排出过多而导致头晕、乏力、抽搐、心悸的一些临床表现。

第三个是口臭,因为酮体排出只能通过呼吸系统排出。第四种是脱发和腹泻,几乎所有改变饮食结构导致减肥的 *** 都会导致脱发,脱发原因有营养不良。

大量脂质进入肠道后可以造成脂肪泻等,还有肾结石,在生酮饮食减肥的 *** 中发生率非常高,可能跟长期脱水结石产生几率增大有关。

生酮饮食对人体的危害

生酮饮食对人体的危害

生酮饮食对人体的危害,如今减肥的 *** 有很多,其中最近非常流行的一种生酮减肥法非常的热门,采取生酮饮食法确实具有一定的减重效果。但是如果长时间坚持这种饮食是有危害的,以下分享生酮饮食对人体的危害。

生酮饮食对人体的危害1

生酮饮食对身体有一定的危害,可出现全身表现,如尿频尿急、头晕乏力、腹泻或月经不调等各系统症状,也可有局部表现,如口臭、脱发、肾结石等。

生酮饮食通常指摄入极低的碳水化合物、适量蛋白质以及脂肪相对较多的饮食,早期用于治疗儿童难治性癫痫,现多用于减肥。但对于大多数人而言,危害大于益处。

而且生酮饮食虽然会在短时间内使体重快速下降,但容易反弹,一般不建议使用,可通过运动以及控制饮食等 *** 来达到减肥的目的。

一、全身表现:

1、泌尿系统症状:人体摄入的碳水化合物减少,生成的糖原减少,血糖处于较稳定的状态,血液中的胰岛素水平会下降,可能会引起尿频、尿急、多尿的`情况;

2、神经系统症状:长期不摄入碳水或是碳水摄入不足,容易引发低血糖。通常表现为出冷汗、心慌、颤抖、面色苍白等,严重者还可能出现精神不集中,甚至昏迷。此外,随着体内水分的减少,电解质功能也会出现紊乱,可表现为头晕、乏力;

3、生殖系统症状:碳水化合物代谢紊乱,易导致女性内分泌失调引起月经紊乱、闭经等症状,不建议女性采用生酮饮食进行减肥;

4、消化系统症状:长期进食高脂肪食物,容易诱导体内产生大量的酮体,部分人群还可能对脂肪不耐受,引起恶心呕吐、腹泻等症状。

二、局部表现:

1、口臭、脱发:生酮饮食容易让身体产生酮体,大量的酮体会产生特殊的气味,导致口臭。同时长期不健康饮食,会引起身体代谢紊乱、营养摄入不足,可引起脱发;

2、肾结石:生酮饮食会降低体内的pH值,易使晶体物质沉积而出现肾结石。

以上症状,一般在停止生酮饮食后会减轻或消失。同时建议日常生活中保持饮食均衡,多吃新鲜的水果、蔬菜,适量摄入脂肪,如核桃、瓜子等富含优质脂肪的食物。蛋白质的摄入也要足够,如牛奶、鱼肉、豆制品等,如想减肥还是建议通过饮食、运动等方式进行健康减肥。

生酮饮食对人体的危害2

什么是生酮饮食?

就是高脂肪、低碳水的饮食结构,酮是人体代谢脂肪的一种形式。我们人体代谢脂肪有两个途径,一是摄入足量的碳水帮助脂肪彻底代谢,进而生成水分和二氧化碳;二是在摄入脂肪,严格控制碳水的情况下,脂肪就会转化为酮体,也就是生酮。

而生酮饮食执行起来很困难,它的要求是脂肪供能比70%-80%,蛋白质供能比10%-20%,碳水供能比只能在5%-10%,这意味着什么呢?粗粮和细粮你都不能吃,水果只能吃脂肪含量更高的牛油果,部分高碳水蔬菜也不能吃。

你只能从这些食物中选:鸡蛋、鸡肉、鱼虾、坚果、黄瓜、丝瓜、冬瓜、大豆类等食物选择,这些食物吃到饱,这就是高脂低碳饮食,你确定能做到吗?有这个毅力,那正常的减肥过程你也能坚持,为什么不选择健康又合理的减肥办法呢?

生酮饮食确实能瘦,帮助我们减脂减重、缩小胃口(不是胃),控住热量摄入、分解体内肌肉,从而达到快速减重的目的,但生酮饮食本质上减的是肌肉,而不是脂肪,因此对于长期减肥来说没有优势,且存在一定的危害。

我们要明白,不管是脂肪还是碳水都是人体必需营养,一旦缺乏就会引发问题,小到能量供应不足,大到营养不良、免疫力下降等等。而且生酮饮食存在一个恶性循环,就算你能坚持生酮饮食一个月,而一旦停止后就会进食大量碳水,于是你的体重就会呈现出:

瘦-反弹-瘦-反弹的循环,试问身体怎么受得了呢?长期以往可能会发生酮症酸中毒、肝肾负担大、肌肉大量流失、提前闭经、骨质疏松、肾结石等等,这个肥还有必要减吗?三天两头往医院跑真的好受吗?

因此医生真的不建议大家进行生酮饮食,想要减肥没问题,还是通过合理的办法,这样既不反弹,又不损伤身体。

生酮饮食对人体的危害3

生酮饮食是通过限制糖类的摄取,进食大量的脂肪为机体提供能量,同时机体分解自身的脂肪,因而产生酮体。目前认为生酮饮食减肥会对身体产生诸多危害,如肌肉过量消耗、心血管、消化系统负担、代谢异常等,因此不建议采用这种方式进行减肥。

1、肌肉被消耗:酮体生成时会消耗脂肪组织和肌肉组织,不止是四肢肌肉,也包括膈肌、心肌等,可能导致出现呼吸、心跳功能异常;

2、损伤肾功能:酮体经由肾脏代谢排出,会增加肾脏负担,同时带走大量水分,出现尿频等症状;

3、心血管负担:因摄入脂肪增加,可能引起高脂血症,增加心血管负担,提高了动脉血管出现粥样硬化的几率,甚至导致动脉血栓;

4、消化负担:进食过多含有大量脂肪的食物,会增加消化道负担,导致胆汁、胰液等消化液分泌增加,容易引起消化道疾病;

5、代谢异常:酮体生成后在血液中积蓄,容易导致严重代谢疾病,如酮症酸中毒、代谢性酸中毒等;

6、血糖异常:长期限制糖类摄取,会引起低血糖,出现头晕、恶心等症状,还容易发生昏迷,严重的可能诱发胰腺炎等疾病;

7、其他危害:生酮饮食期间,过量酮体可以经呼吸传出,表现出口臭症状,还有部分患者会出现头晕、头痛、营养不良等情况,严重时还会出现中毒、胰腺炎、心肌病变,甚至出现休克。

生酮饮食是不健康的饮食方式,不仅增加身体各项机能负担,还会产生有毒物质危害机体健康。一般只有难治性癫痫的患者会通过使用这种饮食方式进行治疗,正常人作为减肥使用是不理智的行为。建议采用合理均衡的饮食,配合增加运动消耗的方式,以制造热量缺口,达到减肥的目的。

生酮饮食的危害及并发症

生酮饮食的危害及并发症

生酮饮食的危害及并发症,生酮饮食是一种特殊的饮食方式,主要是以通过高脂肪和低碳水化合物,最后再补充适量的蛋白质为主,其实的非常不适合正常人的,下面是生酮饮食的危害及并发症。

生酮饮食的危害及并发症1

生酮饮食是通过限制糖类的摄取,进食大量的脂肪为机体提供能量,同时机体分解自身的脂肪,因而产生酮体。目前认为生酮饮食减肥会对身体产生诸多危害,如肌肉过量消耗、心血管、消化系统负担、代谢异常等,因此不建议采用这种方式进行减肥。

1、肌肉被消耗:酮体生成时会消耗脂肪组织和肌肉组织,不止是四肢肌肉,也包括膈肌、心肌等,可能导致出现呼吸、心跳功能异常;

2、损伤肾功能:酮体经由肾脏代谢排出,会增加肾脏负担,同时带走大量水分,出现尿频等症状;

3、心血管负担:因摄入脂肪增加,可能引起高脂血症,增加心血管负担,提高了动脉血管出现粥样硬化的几率,甚至导致动脉血栓;

4、消化负担:进食过多含有大量脂肪的食物,会增加消化道负担,导致胆汁、胰液等消化液分泌增加,容易引起消化道疾病;

5、代谢异常:酮体生成后在血液中积蓄,容易导致严重代谢疾病,如酮症酸中毒、代谢性酸中毒等;

6、血糖异常:长期限制糖类摄取,会引起低血糖,出现头晕、恶心等症状,还容易发生昏迷,严重的可能诱发胰腺炎等疾病;

7、其他危害:生酮饮食期间,过量酮体可以经呼吸传出,表现出口臭症状,还有部分患者会出现头晕、头痛、营养不良等情况,严重时还会出现中毒、胰腺炎、心肌病变,甚至出现休克。

生酮饮食是不健康的饮食方式,不仅增加身体各项机能负担,还会产生有毒物质危害机体健康。一般只有难治性癫痫的患者会通过使用这种饮食方式进行治疗,正常人作为减肥使用是不理智的行为。建议采用合理均衡的饮食,配合增加运动消耗的方式,以制造热量缺口,达到减肥的目的。

生酮饮食的危害及并发症2

生酮饮食的危害主要有体重不增、便秘、低血糖(禁食阶段)、胃肠道反应、脱水、酸中毒、血脂改变、胰腺炎、心肌病等。

1、体重不增。这在很多患儿身上常见,主要是因为生酮饮食要严格控制热卡和患儿的体重。

2、便秘。生酮饮食由于比例的限制,每一餐患儿所需的膳食纤维达不到需要的量,部分患儿出现便秘,这个也是很多家属比较困扰的一个副作用。

3、低血糖。低血糖发生一般在禁食阶段及生酮开始的前三天,这种发生机率不高,而且很容易观察和缓解,30ml的橙汁或者30ml的牛奶或者一片饼干就会立即缓解。

4、胃肠道反应。由于生酮饮食是高比例脂肪的饮食,很多患儿在生酮初期,由于胃肠道不适应高脂肪的的饮食,往往出现呕吐和腹泻的现象。

5、脱水、酸中毒、血脂改变、肾结石(5%~6%)、生长延迟、骨折等。

6、胰腺炎、心肌病、长QT综合征、基底节损害、维生素、矿物质缺乏。

此饮食的 *** 极大程度的减去了碳水化合物的摄入量,而使用大量的脂肪与蛋白质维持人体的能量需要。

生酮饮食是癫痫病人的饮食疗法,胃肠道不适应高脂肪的饮食,经常会出现呕吐、腹泻的现象。生酮饮食主要是以高脂肪、低碳水化合物,补充适量的蛋白质为主的饮食方式,不建议正常人使用此饮食 *** ,正常人还是应该食用碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果比例相当的饮食 *** 。

生酮饮食的.危害及并发症3

生酮减脂饮食三大营养素供能比:脂肪70%-75%,碳水化合物3%-5%,蛋白质20%-27%。建议在专业人员的指导下进行,因为很多人进行的是“假的生酮饮食”,三大产能营养素供能比不合理。

目前生酮饮食用于:减重、小儿癫痫的治疗,也有用于肿瘤治疗的研究。

但是,生酮饮食期间会有如下情况发生:低血糖、过分酮症、恶心/呕吐、困倦或嗜睡 、腹泻 、便秘 、血脂异常、皮肤瘙痒、结石、多尿等。

而且有研究现实:生酮饮食来减肥并不科学。采用生酮饮食减肥虽然体重在短期内可能会出现较快的下降,但其后这种膳食减少体脂的作用与其他低能量膳食相比并无明显差别。并且它还有更明显的副作用,如口臭、腹泻、疲劳及增加患心血管疾病的危险,并能使糖尿病患者更容易发生并发症。

另外有动物研究显示,采用高脂低碳水化合物饲料喂养的大鼠精力和注意力均出现了下降。由此可见,只通过限制主食来减肥的做法是不可取的。

所以,想采取生酮饮食进行相关治疗的患者,一定要在专业医生指导下进行,避免对身体造成不良的影响。

1、治癫痫:生酮饮食的初衷

生酮饮食,就是要求你每天的营养素占比要满足脂肪75%,蛋白质20%,碳水化合物5%的一种饮食 *** 。它一开始是由美国的Wilder医生提出,用来治疗癫痫。乍看一眼,很多人会觉得诧异,我国居民膳食饮食都推荐一天要摄入谷物250-400g,况且脂肪一直非善类,怎么这样的一种饮食方式,反而能治癫痫?

北京大学之一医院儿科主任、著名儿科神经病学及癫痫病学专家姜玉武教授解释说,生酮饮食主要就是把代谢能源的方式替换了,正常的饮食是葡萄糖转成能量,而生酮饮食则是利用脂肪转成能量,脂肪在体内代谢时产生酮体并进入血液,从而产生抗惊厥作用。

2、对于减肥:短期有效,但并非长久之计

说句实话,如果能不运动、不节食,只通过少吃米饭、多吃肉的方式就能瘦,相信很多人都会试一试,万一成功了呢?生酮饮食正是这样一种让人“心水”的减肥 *** :因为身体碳水摄入过少,身体一开始只能消耗身体原本的糖原来供能,待糖原耗尽,肝脏就只能把脂肪分解成酮体,代替葡萄糖为身体提供能量。

可以想像,脂肪分解得越多,身材越好,体重自然也就降啦!但是,想减肥并非一蹴而就的,只有等生酮了,才真正起效,这个时间一般是2-15天,因人而异。此外,因为这种方式几乎不吃主食,所以很少人能长久坚持。目前已知的肥胖患者临床试验中,很少有超过一年的。

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