芹菜素结构式（芹菜素的化学名称）
5,6-三羟基黄酮醇结构式
C15h32O6。
根据公开资料显示，5，6-三羟基黄酮醇结构式是C15h32O6。
黄岑素5，6，7-三羟基黄酮芹菜素4，5，7-三羟基黄酮金合欢素5，7-二羟基-4-甲氧基黄酮木犀草素3，4，5，7-四羟黄酮香叶木素3，5，7。
芹菜的基本结构
芹菜的介绍
芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形产二年生草本。
芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。
芹菜四季均有供应。芹菜可分为本芹(中国类型)和洋芹(欧洲类型)两种。本芹，菜根大，空心，叶柄细长，柄呈绿色或紫色，纤维较粗，香味浓，可食部分较少。洋芹，根小，棵高，叶柄宽肥，实心，香味较淡，菜质脆嫩，可食部分多。
芹菜的品质要求：以大小整齐，不带老梗、黄叶和泥土，叶柄无锈斑，虫伤、色泽鲜绿或洁白，叶柄充实肥嫩者为佳。
芹菜的营养
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
7. 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性 *** 的数量，可能对避孕有所帮助。
芹菜素是芳香烃吗
芹菜素不是芳香烃。
芹菜素属于黄酮类，芳香烃通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物，两者不是一种物质。
芹菜素主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，具有抑制致癌物质的致癌活性，作为治疗病毒感染的抗病毒药物、治疗各种炎症、抗氧化剂、镇静安神、降压，与其他黄酮类物质相比具有低毒、无诱变性等特点。
芳香烃的碳氢化合物是闭链类的一种，具有苯环基本结构，历史上早期发现的这类化合物多有芳香味道，所以称这些烃类物质为芳香烃，后来发现的不具有芳香味道的烃类也都统一沿用这种叫法，例如苯、二甲苯、萘等。
黄酮类中的山柰酚，芹菜素，刺芒柄花素的分子结构是什么
结构式在下面的网址中。
山奈酚：
芹菜素：
刺芒柄花素：
以上三条网址均来源于
这个网址在化工方面很有用的。
芹菜素结构式（芹菜素的化学名称）相关推荐：