长期喝干红葡萄酒的好处（喝干红葡萄酒的好处和坏处）

家常菜谱2023-09-11阅读：0

干红葡萄酒对身体有什么好处？

干红葡萄酒的功效

增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

滋补作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros) 对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

助消化作用

葡萄酒含有各种有机酸，具有轻度酸味，而这种酸味与人体了酸的酸度(Ph3-2.5)相近，这正是蛋白质消化的适宜条件，因此葡萄酒是配合蛋白质更优良佐餐饮料。葡萄酒能 *** 胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。

葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

利尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸钾、 *** 钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

杀菌作用

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑 *** 用，传统的 *** 是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。

通过以上介绍，对干红葡萄酒的功效也是有着一些认识，它在增加食欲，有着很好效果，而且在减肥上，它也是更佳选择，不过对它喝的时候，都是要适量，这样对身体才不会有危害，而且这类酒的后劲也是比较多，不宜喝的太多。

（参考资料：人民网）

喝干红葡萄酒的好处有哪些？

杀菌减肥……所以被誉为人类的不苦良药。白黎芦醇、软化血管。4，防止机体氧化，促进胃的消化能力，葡萄酒对人体的益处远不止于此。女性经常饮用葡萄酒。每天一杯葡萄酒，还能降低血中胆固醇含量。葡萄酒中的丹宁。3，使皮肤有弹性、类黄酮等物质，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，它能扩张血管、抗菌、防癌、美容养颜，使血管壁保持弹性，可以促进血液循环，还可以防癌抗菌。当然葡萄酒有四大主要保健功能，可养气活血、养颜美容、健全内脏机能。葡萄酒里含有一种独特物质———多酚、防止心肌梗塞。2、色素，这种来源于葡萄果实的神奇元素对防治心脑血管疾病有直接作用、助消化。1、抗衰老

喝干红葡萄酒有什么好处

喝干红葡萄酒的十大好处br

1：喝干红葡萄酒能抗衰老与失眠

2：干红葡萄酒对心血管病有防治作用3：干红葡萄酒能养颜美容

4：干红葡萄酒能减肥

5：干红葡萄酒能预防痴呆症

6：干红葡萄酒能抑制糖尿病

7：干红有滋补作用

8：助消化作用

9：能增强内脏机能

10：有杀菌作用br

干红葡萄酒不仅养心更有保肺作用br

近年来，人们已开始逐渐认识到干红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息，干红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。br

医学研究人员发现，干红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗气管炎

,慢性支气管炎和肺气肿。这种叫做[刃藜芦醇]的化合物存在于酒葡萄皮中，能够抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。研究人员也幽默地指出，当然，这并不br

等于说喝上一杯红葡萄酒就能使支气管炎患者完全恢复健康。br

研究人员介绍说，根据世界卫生组织的统计，这些肺部疾病统称为慢性阻塞性肺病，每年在世界上要夺走290万人的生命。其中，因吸烟患上慢性阻塞性肺病的人数为非吸烟者的十倍。br

这项研究发现，适量饮用红葡萄酒，加之健康合理的饮食结构可以减少肺部的这种感染。科学家们在过去已证实，刃藜芦醇是喜欢饮用红葡萄酒的国家，如法国心脏病发生率较低的原因之一。为了进一步证明刃藜芦醇的其它功效，科学家们又开始研究其对肺部的作用。研究人员从15名吸烟者和15名患有慢性阻塞性肺病患者的身上抽取了肺液试样，然后将

刃藜芦醇

加入到肺液试样中。结果他们发现，刃藜芦醇能够减少白细胞间素-8的产生，后者是一种能够引起肺部炎症的化学物质。研究结果显示，在吸烟者身上，这种有害物质的产生减少了94%，而在慢性阻塞性肺病患者身上则降低了88%。br

医学研究人员介绍说，目前医生一般采用类固醇药物治疗慢性阻塞性肺病。但根据实验结果来看，刃藜芦醇似乎更为有效。虽然刃藜芦醇不能逆转对肺部已造成的损害，但却能阻止其进一步恶化。br

干红葡萄酒还可以减肥br

睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量

再配上一片至两片的奶酪！全脂高钙起司配干红葡萄酒，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分钟内，吃

1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的干红葡萄酒，7周可瘦7公斤。起司含蛋白质和脂质；红酒含酒精，都具有产热作用，且可让血糖上升。热量很低，才129卡，又加上饮食的控制，就更容易减重。每天摄取固定的钙质可有效的减肥

由于起司成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。红酒含酒精，可帮助睡眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃起司和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉类的食物，要不然会起到反效果。红酒要选橡木桶发酵成的，用橡木桶酿成的干红葡萄酒醇度较高,不能用沟对的葡萄酒。起司1-2片or

50g

红酒50-100c.c.

要选择脂质、钙质含量高、糖份低/低碳水化合物的

及自然发酵或烟熏口味的起司。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等起司。记者根据医师说明全脂高钙起司可减肥，到超市选择5种起司，并由医师评鉴1包起司以100g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来减肥的起司。有利于燃烧腰腹和臀部脂肪。

常喝红葡萄酒的几点神奇功效

红葡萄酒是一种浪漫的象征，年轻情侣约会、夫妻的结婚纪念日，或者是遇到重要的纪念日，很多人都喜欢开一瓶红酒来庆祝。红葡萄酒男女都适合，红葡萄酒的味道香醇，人们喝红葡萄酒能给身体带来非常多的好处，下面我们来看一下红葡萄酒的几个神奇功效。

常喝红葡萄酒的几点神奇功效

红葡萄酒具有非常高的营养价值，是一种高级的饮料，人们经常喝红葡萄酒，可以为身体补充丰富的氨基酸、矿物质、维生素，而且还可以对人体生理机能起到调节作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

红葡萄酒保护心脏

红葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

红葡萄酒美容养生

女性是非常适合喝红葡萄酒的，懂红葡萄酒的女人，往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因，原来其最为女人喜欢的地方，在于美容养生的神奇功效。红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。

红葡萄酒减肥

红葡萄酒还可以帮助人们减肥，因为每升葡萄酒中含525卡热量，但是这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，红葡萄酒能直接被人体吸收、消化，可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用红葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减轻体重。红葡萄酒中的酒石酸钾、 *** 钾、氧化钾含量较高，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

红葱百里香炖鸡

食材明细：翅根5个、橄榄油、红葱头3个、姜2片、蚝油、酱油、醋、红葡萄酒、糖、盐、黑胡椒、新鲜百里香。

红葱百里香炖鸡的做法详细步骤：

第1步、鸡翅洗净去毛。加姜片和几滴醋焯水备用;

第2步、红葱头去皮对半切开备用;

第3步、锅内放少许橄榄油。加入翅根和红葱头;

第4步、煸炒至翅根表面微黄 ;

第5步、加入蚝油，酱油，红葡萄酒，新鲜百里香和水。大火煮开后加盖小火炖大约40分钟(用整鸡的话延长至1个小时);

第6步、炖好以后开盖大收汁。加盐糖和少许黑胡椒调味即可。

红葡萄酒是经过自然发酵酿造出来的酒，其中含有丰富的葡萄果汁，占有80%以上。红葡萄酒含有酒酸、果性、矿物质和单宁酸，对人体有非常多的好处。常喝红葡萄酒还可以滋补、助消化，预防水肿、利尿、杀菌。红葡萄酒更有利于帮助人们预防心血管疾病、保护心脏、防止中风，并且红葡萄酒还能美容养颜，而且可以抗癌防癌、预防老年痴呆症。