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金鱼小馄饨的包法（金鱼小馄饨的包法教程）

家常菜谱2023-09-11阅读：0

金鱼馄饨的做法金鱼馄饨怎么做

1、除了葱，水以外不要拌入肉中，姜切成末和其他材料依次拌入肉中。

2、水分三次加入肉中，之一次少量，然后顺时针搅打，后面两次增加，肉打几下就好，顺时针搅打要在五分钟内快速完成，这个步骤是让肉上劲，肉吸饱了水就不会柴，搅打到在锅边挂壁，算成功了，最后放葱。

3、保鲜膜封好，进冰箱冷藏2小时，然后开始包小馄饨。

4、左右折一下，捏成一个小金鱼的样子。

5、根据的自己喜好添加辅料，家里没有榨菜和紫菜的，否则会更鲜美。

怎么做小金鱼馄饨？

小金鱼馄饨

用料

猪小里脊肉 300克

盐 3克

酱油 1勺

糖 5克

馄饨皮 20张

葱 1根

姜 2片

葵花籽油 10克

胡萝卜半根

玉米淀粉 15克

小金鱼馄饨和肉肠的做法

因为给宝贝吃，就选了嫩嫩的小里脊肉300克。

肉馅手工剁细或者料理机打碎。葱姜用50ml热开水泡10分钟至常温备用。

肉馅中加入盐、糖、酱油、少许葱姜水和玉米淀粉，顺一个方向搅拌，多次少量加入葱姜水，直到搅拌至肉馅上劲，再加入油搅拌至馅料顺滑

馄饨皮对角切开

取一张三角形的皮，中间放入馄饨馅

抹一点水，一个角向上，把馅包在里面

再往中间聚拢着捏一下定型，就出现了像小金鱼形状的小馄饨

逐个包好放在容器里盖好盖子放冰箱冷冻。

余下的肉馅加入一点点葱花

再加入切碎的胡萝卜丝

还是顺一个方向搅拌均匀

准备好硅油纸或者锡纸，肉馅放裱花袋里，剪出口，肉馅挤到纸中间，卷起，两侧像拧糖果一样固定。

全部卷完放蒸锅，冷水入锅，水开后蒸20分钟闷5分钟。稍冷却后放冰箱冷冻，随吃随取，可以蒸加热，可以煎（会更香）、可以炒菜。非常棒！

小贴士

自从有了宝贝，能自己做的吃的都尽量自己做，食材好调料少。

金鱼馄饨怎么包金鱼馄饨的包法图解

金鱼小馄饨的包法图解：

1.取一张馄饨皮，正中间放上肉馅，不宜太多。

馄饨怎么包

金鱼小馄饨的包法图解

2.如下图所示，将馄饨皮对折成三角形，再将三角形的两边向中间折。

馄饨怎么包

金鱼小馄饨的包法图解

3.最后将四周捏紧即可。或者不用步骤2，直接将皮的四周合拢，肉馅处在下端，在二分之一处用大拇指和食指轻轻一攥一捏，萌萌哒的金鱼小馄饨就包好了。

金鱼馄饨包法，你们那边是怎么包馄饨的呢？

我们都知道，其实很多时候对于文登来说都是我们大众都非常喜欢的，同时也是非常受欢迎的。所以很多时候我们在平时的生活中也会经常包馄饨来吃，尤其是在一些过年或者是过节的时候，就会经常包馄饨，这也是一种体现一种年味的一种行为。所以对于这种经历馄饨的包法而言，也引发了很多网友的热议，所以很多人就会产生这样的疑问，就是你们那边是怎么包馄饨的呢？对于问题的回答，在我看来，我们是直接把肉馅包在馄饨皮里面，然后直接把它扭成一团就可以了。下面我们具体来了解一下。

1 直接把肉馅包在混沌皮里

我们都知道，其实很多时候对于这样类似的问题还是很常见的，每当我们出去那些餐馆里面吃馄饨的时候，我们就可以看到他们。包馄饨的一种行为，而且很多时候我们也可以在那样的。氛围当中能够学习到一些帮忙动的那种 *** ，其实在我看来，我觉得包馄饨是非常简单的。我们这边就是直接把肉馅放到馄饨皮里面，然后就直接把它放在一起就可以了。

2 裹成一团

我们都知道，其实很多时候对战类似的问题，我们在平时的生活中也应该要更加关注。还有就是这是我们现实生活中经常会遇到的一个问题，比如说每当到了过节的时候，我们就会经常棒棒糖来吃。这是一种传统的实数同时也是我们的一种生理的需求，所以在我看来就是。对于包混沌的这个现象而言，我们在把肉馅放到肉皮里面的时候，就直接把它过成一段就可以拿到锅里面煮了。做个大概十几分钟就可以直接把它捞上来吃了。

所以在我看来，其实很多时候对于这种包馄饨的这种 *** 而言，它是有很多的 *** 的。每一种 *** 它都不一样，而且还有现在有一些包馄饨的工具。比如说网上的那些小工具，几块钱就可以买到一个，而且抱起来也是。非常的节省时间，效率非常的快，而且外观还非常的好看，所以在我看来，我们也可以去买那种工具来尝试一下。馄饨它是非常好吃的，同时也是非常美味的，我们每天我也去的时候看到那些好吃的食物的时候，我们都会忍不住出去吃一碗。所以在我看来，我们也可以自己在家里面学着做一下馄饨。