豌豆苗种植 *** 及管理（豌豆种植苗期管理）
豌豆种植 ***
豌豆种植步骤如下：
材料：一把豌豆、花盆。
1、准备好豌豆种子。准备普通的花盆一个，或大或小，一般直径二十几厘米的都行，也可以用长条盆。
2、种豌豆的土壤，用普通的园土，加一些底肥，腐熟的饼肥或者鸡粪肥都行。把豌豆种子用清水浸泡一天后，就可以播种到花盆里面，覆盖两厘米厚的土壤。浇透水，保证水分充足促进它发芽。
3、只要阳台上通风好，有一些阳光，它一周就发芽了，很快就长成了豌豆苗。这个时候也可以掐下嫩的豌豆尖。
4、掐完之后，再施一次淡肥，它还可以继续生长。
豌豆介绍
豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。
子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。
豌豆苗的种植 *** 和时间
长江中下游地区的春季豌豆在2～3月种植，东北地区则在4～5月份种植。秋季豌豆种植时间为9月初。越冬豌豆种植时间为10月下旬至11月中旬。
种植的时候要选择肥沃疏松的土壤，且要对土壤深耕耙细，并去除土壤中的土块与小草。选择饱满的种子，保持行距，合理密植，播种后覆上细土，出芽后做好养护工作。
具体 *** ：
1、整地：豌豆根系比较弱，肥沃疏松的土壤有利于豌豆的生长，所以在整地的时候要适当的深耕并耙细，对幼苗的生长非常有利，能促进根系更发达。
2、除草：豌豆生长期间要注意除草，以免杂草抢夺豌豆养分。首先要在播种后3天前，可用甲草铵膦进行杂草防治，更好在杂草出土前喷洒，这样效果更好。
3、合理密植：种植豌豆是以生产豌豆尖为主，直接播种并合理密植，行距保持在30～40厘米，株距20～25厘米，每个坑3～5棵，播后盖层松细土即可。
扩展资料：
日常管理：株高30~40厘米时在盆土中插入数条竹竿，牵引豌豆苗攀爬，注意使茎叶分布均匀。喜凉爽，不耐高温和霜冻，开花结果期15~20℃时最利于开花和豆荚发育;不耐旱。曲不耐涝，要求土壤保持湿润而不积水。
施肥以基肥为主，应多施磷钾肥料，氮肥基本可不施。从枝叶生长旺盛期开始，每10天左右施1次腐熟有机肥。
豌豆苗种植应该如何管理？
之一步就是保持种植的温度环境，一般温度在8到20度左右。一般到了春天这个温度还是很容易就达到的，所以温度这方面不需要有太多讲究，但不能太冷也不宜太热。
第二步是浇水，种植一周后若成长比较顺利就不用频繁的浇水，待发芽约10天后再施一些稀薄腐熟的有机肥，保证土壤的营养供给。
1.选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种,如青豌豆等.为保证较高的发芽率,更好采用当年生产或贮存一年的新鲜种,并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子,以防在生产中发生烂种、霉变现象;
2.种子放在55℃的热水中不断搅拌水温降至25℃左右时,加入500倍继续浸种5~6小时;捞出、用湿布包好,置于20~25℃条件下进行催芽;当有70%左右的籽粒努嘴时,即可播种;
3.铁盘(规格是长、宽、高分别为60、25、5厘米),要先用3%~5%的漂白粉或石灰水进行消毒,再用清水冲洗干净.在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布,以使之吸水均匀,保持温度.将种子均匀平撒于盘中,每平方米1500克左右(以干籽量为准0.播后喷一次20℃的温水,把盘摆放在育苗架上;
4.结合喷水,间隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥与农保赞1号等有机肥料,以保证芽苗长势茁壮,提高产量及品质.喷水时应注意淘汰不发芽的种子,避免发生霉变.培育期间,应保持室内空气湿度85%左右,温度15~20℃ (更佳为18~20℃,低于12℃生长缓慢,高于25℃则造成徒长),以利于芽苗正常生长发育;
5.保湿的黑暗条件下,经过12~15天,苗高可达15~18厘米.这时,要逐渐去除遮光物,让幼苗在自然光照下继续生长2~3天.当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时,便可整盘采摘;也可自芽苗的茎基部用快刀刈下.其产量一般为播种量的2~3倍.
豌豆苗种植 ***
豌豆苗是一种营养价值很高的蔬菜，如果想要吃到无公害的豌豆苗的话，其实可以自己在阳台上 种植 的，豌豆苗种起来非常简单。下面是我精心为你整理的豌豆苗种植 *** ，一起来看看。
豌豆苗种植 ***
1、将豌豆的种子放在塑料盆中，或者也可以选用一些桶，之后需要用清水浸泡6到8个小时。
2、浸泡好之后，是要用清水反复把豌豆苗清洗几遍，清洗以后，则需要把豌豆放在育苗盘中，这里要注意的是，育苗盘中必须铺油保湿纸。摆放豌豆的时候应该把豌豆放平同时铺均匀。
3、把摆放好的豌豆放在通风的地方，还要注意必须放在遮荫的地方，每天需要给豌豆喷上清水，一般控制为2到3次，豌豆的出苗速度也很快，一般在1到2天便可以出苗了。
4、3到4天以后，豌豆苗就会长高一些，这时候我们需要把豌豆苗放在通风良好处，同时也要保证豌豆苗要有光的照射，经过阳光的照射以后，豌豆苗会从金黄色逐渐变成绿色。
5、每天都要给豌豆苗喷2到3次的清水，这一天必不可少，否则豌豆苗会枯萎，等到7到10天以后，便可以采集新鲜的豌豆苗了。
6、采集豌豆苗的时候，一定要注意不可以把它连根拔起，要给它留一部分2到3厘米的跟，之后可以像这些根部每天喷2到3次的清水，这样等待3到5天后，便又可以采集新鲜的豌豆苗了。一般可以按照这样的 *** 采集2到3次。
豌豆苗种植注意事项
1、浸种时间一定要保持在6-8个小时;
2、增加淘洗次数，尽量洗净豆气，保持豆身清爽;
3、播种后3-4天要避免强光，可适当遮阴，有利于芽苗粗壮，口感清脆;
4、管理过程中要尽量保持豆子表面湿润，水分充足，但不要泡水;
5、保持良好的通风效果。
6、及时采收，一般这个季节采收时间更好在6-7天。
豌豆苗的食用 ***
豌豆苗煎鸡蛋
材料：豌豆苗一把，鸡蛋3-5个，食盐少许
步骤：
把鸡蛋一个个打开到碗中，用筷子搅拌均匀
把豌豆苗洗净，切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中，再次用筷子搅拌均匀，放少许食盐
锅洗净放入食用油，把上述处理好的鸡蛋豌豆苗倒入锅中小火煎至2面金黄，即可出锅
特色：本菜品无须放入味精就已鲜香美，非常可口.
上汤豆苗
主料
豌豆苗400g
辅料
油适量，盐适量，葱适量，酱油适量
步骤
1.把准备好的豌豆苗摘干净，然后用水洗干净
2.准备好葱切碎
3.炒勺中加入适量的油加热
4.待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中
5.把洗好的豆苗倒入炒勺中
6.加入适量的酱油
7.再加入适量的盐
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豌豆苗种植 *** 及管理
整地翻耕：豌豆苗栽种前翻耕土壤，施入基肥后做畦面。 处理种子：挑选籽粒饱满的种子，在水中浸泡5-6小时。 播种育苗：采用点播的方式播种，浇足水加盖薄膜，等待7天即可出苗。 苗期管理：长出2片真叶施一次速效氮肥。
豌豆苗如何种植
1、整地翻耕
豌豆苗适合在土层疏松、肥沃的地块种植，栽种前翻耕15-20厘米深，暴晒消毒3-5天，施入农家肥和草木灰作为基肥，与土壤混合均匀后整平耙细，按照1.3米的宽度做畦面。
2、处理种子
挑选籽粒饱满、健康的豌豆苗种子，在55度的温水中浸泡，期间要不停的搅拌，水温降到25度时继续浸泡5-6小时，让种子吸足水分，捞出用湿润的棉布包裹，放在25度的环境中，等待种皮露白。
3、播种育苗
浸泡后的豌豆苗种子，按照10-15厘米的行株距点播种植，覆盖2厘米干燥土壤，浇足水后加盖薄膜，起到保温保湿的作用，搭建30厘米高的遮阳棚，等待7天即可长出幼苗。
4、苗期管理
豌豆苗长出后要提供充足的水肥，长出2片真叶施一次速效氮肥，施肥后立即浇水，另外在采收期间也要施肥，每采收一次就要施肥一次，保证养分充足，促使苗株继续生长，栽种一次可以采收4-5次。
豌豆苗怎么种植
一，选种
豌豆的品种有好几种，有的荚扁而大，我们称之为菜豌豆，有的豌豆荚扁而小，成熟晚，我们叫本地豌豆。除此之外，豌豆还分有早熟型的。无论是什么品种，豌豆苗都可以吃，但是菜豌豆的嫩苗很肥壮，却不好吃。我们培育豌豆苗主要选择个小而圆的本地豌豆来种植。这种豌豆种植出来的苗有浓郁的豌豆味，较为鲜嫩，纤维较少，买家也只喜欢买这种豌豆苗，市场价格也挺高。
二，种植
①整地：种植豌豆苗的土壤要疏松泡放，种植前要翻晒几日，然后细细锄匀。种植地更好选择当阳不能积水的地块，地势稍高，排浇容易的地方。锄地时，可撒入适量腐熟的农家肥，如：猪粪，羊粪一起锄入地中，这样种植出来的豌豆苗品质都比较好。
②播种：选出外缘光滑无裂缝，无虫眼的豌豆，先捞出一条浅沟，把豌豆均匀撒播在沟内，沟不易过深，十厘米左右即可。
豌豆苗合适密植，撒播时可以适当密植，注意不要太稀，盖的土层约为三四厘米厚，不能太厚，太厚的话会影响出苗。
三，管理
刚种入地中的豌豆浇水时，之一次一定要浇透，更好用喷淋的方式浇水。直接冲入水会把种子冲出，影响后期生长。豌豆出苗后，根据土质的肥力，以及整地前施入的肥料情况，可适当施用稀水粪。也可以在浇水时撒入适量的尿素，以增加肥力。从豌豆苗种入地中到收采，整个生长过程中，水份要控制得当，不易过涝也不易过干。注意锄草和防虫害。豌豆苗最容易滋生蚜虫害，尽可能的防止干旱和杂草滋生。
四，掐尖
当豌豆苗长至十至十五厘米左右就可以掐尖食用了，以地上五厘米以上部分掐起为宜。更好在早晨和傍晚时采收。每次掐尖后一至二天后，就要给豌豆苗追施肥水，肥料可以是农家肥，也可以是有机肥料，复合肥等。冬季气温低，可适当增加施肥次数，可防止霜冻和提高增长迅速。
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