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粟米壳的功效与作用（板粟壳功效）

家常菜谱2023-09-11阅读：0

粟米到底是小米还是玉米？

粟米是小米。

粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。

味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。

粟米是谷类作物“粟”脱壳制成的，因其粒小，故得名小米。粟米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。

扩展资料：

营养价值

粟米营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。粟米最主要的功效就是补脾胃。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者都有帮助。粟米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

粟米膳食纤维含量丰富，为大米的4倍，丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。

粟米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，确实是上好的营养食品。小米可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。

参考资料来源：百度百科-粟米

栗壳有哪些功效与作用呢？它的禁忌值得注意。

栗壳又名罂粟壳，它是罂粟成熟时候所退下的外壳，一般情况下，人们会在夏季进行采收，然后经过一定的程序，作为食材或者是药材食用。而且我国有医学经典也有标注：罂粟壳也算是一种中草药，如果利用得当的话，不妨为一种好的药材。那么具体来讲，罂粟壳有哪些功效和作用呢？又有哪些禁忌，值得注意呢？

镇痛和镇咳

通常情况下因素可以进行镇痛或者是安定人的神思，因为在罂粟壳中含有一定量的玛咖和可待因，这些成分都有止痛镇痛的效果，经常被用来治疗各种跌打肿痛。同时，因为这些成分还可以 *** 脑部的中枢神经，降低其兴奋性，起到一定的抑 *** 用，所以它还被用来治疗咳嗽。除此以外，还有人用罂粟壳来抑制肠道的蠕动，从而可以起到止泻利尿的效果。千万不要小看它，效果是十分突出的。

安定神思

因为罂粟壳中所含的成份可以使人催眠，所以如果人本身的情绪比较激动，需要打安定剂的时候，一般都会用上罂粟壳，能够使人的情绪变得平缓，催人欲睡。虽然不至于使人真的立马入睡，但可以缓解情绪不好，抚平急躁。除此以外，它还可以对人的消化系统到一定的 *** 作用。有的患者因为长期消化系统弱，难以消化食物，引起胃痛，胃胀气或者是胃酸。在这种情况下，不妨可以食用一些罂粟壳，据一定的科学研究来看，作用也是十分不错的。

禁忌事项

一旦被人体摄入太多的罂粟壳，就会容易出现便秘症状。这是因为玛咖含量太多，会影响到肠胃的蠕动，有时还会使病人出现腹痛或者是胆绞痛，所以在使用时一定要控制好量。另外，罂粟壳虽然比起 *** ， *** 来说，含毒量虽然不高，但是一旦摄入太多也会形成一种瘾，长期以后就对它会产生一种依赖性。情况严重时还会降低人的免疫系统，使人体变得面黄肌瘦，降低其睡眠质量，整体的体质都会变得比以往差。