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白鸽绿豆汤功效与作用(白鸽绿豆煲汤功效与作用)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

绿豆白鸽汤的功效

绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子,将两者合而为汤有凉血排毒的显著功效。绿豆性凉且味甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。

绿豆鸽子汤凉血排毒的效果绝对没得说,经常饮用此汤能帮助排除皮肤内的毒素,解皮肤之湿毒、血毒和疮毒,让皮肤洁净滑爽。

煲制绿豆鸽子汤时还可以搭配陈皮、薏米或莲子等食材,搭配不同的食材时其功效也会有相应的改变,但其主要功效依然是凉血排毒。

白鸽绿豆汤味鲜、清甜,清热消暑。 用料:白鸽约500克,瘦肉250克,绿豆150克,陈皮1/4个。 做法:1.白鸽拔毛去内脏,洗净;陈皮浸开;绿豆、瘦肉洗净。 2.水沸时,放下各料,煲约2小时。 3.用盐调味。

鸽子炖绿豆有什么功效和作用

鸽子绿豆汤的功效作用

1、鸽子绿豆汤能促进伤口愈合

鸽子绿豆汤除了清热解毒以外还有多种功效存在,加快伤口愈合就是它最重要的功效之一,鸽子这种食材中有大量的胶原蛋白存在,它进入人体以后能加快组织细胞的再生,对伤口的愈合有明显好处。

2、鸽子绿豆汤能补脑提高智力

鸽子绿豆汤中有一些天然的卵磷脂存在,它能加快人类脑细胞的生成和代谢,对人类脑组织衰老有很好的抑制功效,平时多食用一些,可以让思路清晰,记忆力明显提高,因此这种鸽子绿豆汤也是那些脑力工作者最理想的食疗汤品。

3、鸽子绿豆汤能预防骨关节疾病

鸽子绿豆汤中钙的含量十分高,还有一些维生素B存在,它们被人体吸收以后可以提高人体骨密度,减少腰腿疼痛和关节疼痛的发生。再就是鸽子绿豆汤还能抗菌消炎,更能加快人体内部尿酸的排出,对人类的风湿性疾病十分出色的治疗功效。

扩展资料

什么人不宜吃鸽子炖绿豆

乳鸽煲绿豆营养价值十分高,体虚的人喝了补身体,但相对的,减肥的人不要吃,否则减肥会无效;此外,如果是不经常动的孕妇,也不要喝乳鸽煲绿豆,因为吃了后容易导致身体发胖、发虚,甚至头晕眼花等,长期下去,不仅孕妇受不了,宝宝也会受到影响。

白鸽绿豆汤有什么功效

白鸽绿豆汤对于皮肤病、皮肤的排毒有食疗功效,鸽子绿豆汤的营养价值丰富,如果身体处于亚健康的情况下,可以经常自制鸽子绿豆汤来帮助身体恢复到健康的状态。白鸽绿豆汤还有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春豆。

扩展资料:

白鸽绿豆汤做法

准备食材:绿豆、白鸽、姜、枣

步骤:

1、鸽子杀好切块,放入姜去腥。

2、红枣去核,绿豆和陈皮都洗净,提前泡好备用。

3、把所有材料都放入高压锅中,加入约800ml的水,盖上盖子煮35分钟。

4、最后加盐调味即可

参考资料来源:百度百科-绿豆煲老鸽

参考资料来源:百度百科-白鸽绿豆汤

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