照烧鸡肉(这道家喻户晓的照烧鸡是怎么做的呢)
家常菜谱2023-09-11阅读：0
照烧鸡肉(这道家喻户晓的照烧鸡是怎么做的呢)
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡腿(去骨) 1只柠檬汁（腌鸡腿） 半勺小苏打（腌鸡腿） 少许米酒(照烧汁） 2勺生抽（照烧汁） 1.5勺老抽（照烧汁） 1勺冰糖（照烧汁） 2颗清水(照烧汁） 半碗米饭 1碗做法步骤1、鸡腿肉先用小苏打腌十分钟后用柠檬汁去腥
2、配好照烧汁（老抽、生抽、米酒、冰糖.水)进微波炉加热至冰糖融化
3、汁浓稠后取出放凉
4、淋在鸡肉上腌1小时，放入预热上下火180度烤箱30分钟
5、出炉，切成块装盘
6、撒上芝麻
7、美味
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