炸海蛎的做法(超级简单的炸牡蛎)

炸海蛎的做法(超级简单的炸牡蛎)

下午去菜场买了一盒新鲜的海蛎子，大概20个左右，准备晚上涮火锅吃的，剩下的不能冷冻，炸了明天吃

By 懒得做饭啊

用料牡蛎，面粉，淀粉，鸡蛋，盐，料酒，椒盐，豆油 啤酒做法步骤

1、一盒新鲜的海蛎子35元，20个左右，先用白醋洗一下去粘液

2、盆里放面粉和淀粉，比例是1：1，或者面粉1.5：淀粉1

3、打入一个鸡蛋，放些盐和椒盐，也可以椒盐换成五香粉

4、倒入啤酒可以增加面粉起泡

5、调成这种糊状，把海蛎子放里裹上面糊

6、油温五成热逐个下锅，尽量散开怕面糊黏连，待浮起来用筷子轻轻拨开，小火慢炸

7、大概这个颜色的时候捞出来

8、油温升高，二次复炸

9、成品图，我还用这个面糊炸了一盘子耦合

小贴士

没啥技巧，就是耐心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

炸海蛎的做法(超级简单的炸牡蛎)相关推荐：

炸河虾(炸小河虾)

鱼丸的 *** *** （小白一看就会的

炸河虾的家常做法(油炸小河虾的

炸红薯条(奈特兰草饲营养美味⭐

手工玫瑰花的做法丝带（玫瑰花的做

炸醋肉(闽南人爱吃的炸醋肉)

炸大虾的做法(大厨不愿透露炸虾

鸡的做法大全（5 种鸡肉的家常做法

炸蛋怎么做(10万豆友收藏的苏格

炸地瓜(童年美食 炸地瓜)