麦旋风 *** *** (悄 *** 的教你在家自制麦旋风)
麦当劳的奥利奥麦旋风也太好吃了吧?!貌似只是加了一点奥利奥碎,怎么口味提升那么多?!好吃到根本不需要别人来分担第二杯!
之前疫情时很多连锁餐厅都暂时歇业了,有一位麦当劳的死忠粉丝,因为太爱麦旋风,已经馋到亲自动手 *** ,只用了三样食材,没想到味道十分相似,且非常好吃!
唯一需要等待的就是四到五个小时的冷冻时间,真的很容易又有趣呢!不如找个下午就来试试这份麦旋风食谱吧~ヾ(??▽?)ノ?
『食材准备』
- 250 ml 的鲜奶油(任何品牌都行,她使用的雀巢 Nestle Cream)
- 216 ml 的炼乳
- 3片 奥利奥饼干(如果你喜欢,可以再多加几片)
『 *** 方式』
1. 将所有的鲜奶油和一半的炼乳加在一起并搅和均匀,搅完后尝一下味道,如果你认为不够甜,就再将剩下的炼乳加入。
(如果有电动打蛋器,可以将奶油略略打发,质地会更蓬松绵润。)
2. 将所有的 Oreo 饼干装进一个塑料袋内,并将它们敲到成为碎片。
3. 将 Oreo 饼干碎片和刚刚搅好的鲜奶油加在一起,并搅和均匀,然后将食材装入一个容器中,放入冰箱冷冻四至五个小时,直到它成为固体。(在这冷冻的期间,尽量不要在冰箱开开关关拿东西喔。)
4. 大功告成,拿起你的汤匙分给家人们品尝看看吧!
如果想拍美照的话,可以再摆一片 Oreo 饼干在上面,也可以再淋一些巧克力酱,绝对会更加吸引人。
我们还可以搅拌均匀后分装进小蛋糕杯里:
再撒些奥利奥饼干碎,铺平:
插上雪糕棍,然后冷冻5个小时:
噔噔蹬蹬~~
(隔着纸杯泡温水几秒钟,就会很容易地脱模。)
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