凉拌卷心菜丝怎么做很脆（卷心菜怎么做的脆脆的）
家常菜谱2023-09-11阅读：0
凉拌包菜丝的做法
凉拌包菜的做法如下：
主料：
包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量
辅料：
油适量、酱油适量、香油适量、盐少许
步骤：
1、包菜切丝。
2、用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
3、
放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。
4、淋入热油、酱油、香油。
5、混合均匀。
6、盛盘。
凉拌卷心菜丝的家常做法怎么做好吃
主料
卷心菜
300克
辅料
醋
2勺
蒜米
3粒
辣椒碎
1勺
盐
1勺
味精
1/4勺
白砂糖
1/4勺
花生油
3勺
步骤
1.洗净的卷心菜切细丝，越细越好。
2.锅内烧水，开锅后放切好的卷心菜进去绰烫，水再开就可以了。
3.焯烫好的卷心菜即可放入凉开水内。
4.一小碗内放入醋，辣椒碎，蒜米（要多点），盐，味精，少许糖。
5.开锅烧一点花生油，热后就浇在之前放好料的小碗内。
6.把卷心菜内的水倒掉，把调味料倒进去拌匀。
小贴士
焯烫好的卷心菜即可放入凉开水内，这样卷心菜颜色又漂亮，口感也脆，关键是要快，我换了两次凉水。
凉拌圆白菜丝怎么拌好吃
食材
包菜 1个
油 适量
花椒 适量
干红辣椒 适量
盐 适量
味精 适量
醋 适量
葱 适量
*** /步骤
将包菜洗干净用刀切成丝。
请点击输入图片描述
葱洗干净切丝备用。
请点击输入图片描述
在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。
请点击输入图片描述
炒锅内倒油。
请点击输入图片描述
油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。
请点击输入图片描述
放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。
请点击输入图片描述
凉拌卷心菜丝怎么做很脆（卷心菜怎么做的脆脆的）相关推荐：
上一篇：周边美食搜索（周边美食搜索定位软件）
下一篇：卤鸡的做法（卤鸡爪的做法）