洋葱回锅肉(清香麻爽秒入魂洋葱回锅肉)

家常菜谱2023-09-11阅读：0

洋葱回锅肉(清香麻爽秒入魂洋葱回锅肉)

回锅肉搭配洋葱炒味道也特别回味无穷。洋葱营养丰富，口感有点甜味肉多。黄色洋葱肉质厚实可口。加上一勺豪吉藤椒油让味道更正宗。

By 豆粉草海

用料五花肉 400g洋葱 2只豆瓣酱 2勺腾椒油 1勺盐 1g白砂糖 1g做法步骤

1、备好食材

2、五花肉先放姜片料酒煮十五分钟左右捞出来

3、凉后切片备用

4、洋葱青椒切块

5、锅里放油炒肉片加豆瓣酱姜蒜炒

6、炒入味

7、加洋葱炒熟

8、加青椒炒加藤椒油白糖出锅

9、成品

小贴士

这道家常菜开胃下饭，搭配上豪吉藤椒油味道麻辣香正好。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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