qq鸡架(越吃越香的 *** 鸡架)
美食百科2023-09-10阅读：0
qq鸡架(越吃越香的 *** 鸡架)
记得我20岁的时候， *** 鸡架突然火了起来（暴露年龄了[震惊]）那时候我们这个小城市，唯一一家坐落在城市中央更大商场兴隆商场，每次去都要排很长很长的队伍，最开始1元一串，几乎天天都会去吃上几串，即使一排队排个1.2个小时[捂脸][捂脸]现在想想，确实是个吃货！慢慢的 *** 鸡架就销声匿迹了，近两年又火了起来，但是没有去买过，自己尝试着做，干净又卫生[偷笑][偷笑]可能这就是老阿姨的通病吧。
我反复做过几次，一直寻找曾经的味道，经过老阿姨的不懈努力，自认为很成功。
*** 鸡架更大的特点就是甜微辣，也是我这个吃货最喜欢的一点，好啦，言归正传，和我一起学习来吧，自己动手丰衣足食。
超市买来两个鸡架骨，花了3.8元，去掉鸡胸肉，喜欢吃的可以不去掉，我不喜欢吃肉太多的。
剁成小块
用清水浸泡1个小时，泡出里面的血水以及杂质
清洗好的鸡架骨加洋葱和姜片
一大勺白糖、一勺料酒、半勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺生抽、盐和鸡精适量、半勺鸡粉、一勺孜然粒或者孜然粉、一勺烧烤料，抓匀腌制30分钟
油温6成热的时候一次放入腌制好的鸡架骨，之一遍炸制熟透，捞出。油温升高复炸10秒。
控油，装盘撒烧烤料即可。开始享用吧！
真的真的特别好吃，在配上凉啤酒，追个剧，简直绝绝子。吃货们，快快行动起来吧！
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