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白菜干(上桌前不被看好的白菜干猪骨汤)

美食百科2023-09-10阅读:0
白菜干(上桌前不被看好的白菜干猪骨汤)

菜干煲猪骨汤有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。

By 小豆米妹

用料猪骨 250克白菜干 适量生姜 两片盐 适量做法步骤

1、白菜干,自家亲戚晒给的

2、拿岀一小把准备泡

3、泡发洗干净切小段

4、猪骨头

5、把猪骨头焯一水

6、好喝,这是之一碗

7、第二碗

猪骨的营养功效

猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

猪骨的饮食禁忌

感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

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