拌方便面(天气热没胃口那就做一碗凉拌方便面吃)
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哈喽,朋友们大家好,我是小海,小海厨房今天给大家分享爽滑劲道的【凉拌方便面】的家常做法
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日常生活中泡面是大家偷懒时最快最方便的简餐了,然而泡面的吃法也有很多种,可泡,可凉拌,可干拌,可油炸,做法真的是太多了,夏天天气炎热,老公却又想吃泡面,那就给他做个凉拌的方便面吃,加上配菜料汁真的是太香了,老公一次吃了两碗,做法也很简单,跟着小海一起学习吧……
步骤如下:
【凉拌方便面】的家常做法
1.食材准备:方便面一包,香菜两根,香肠一根,黄瓜半根,大蒜两瓣,小米辣两根
2.香菜洗净切碎备用
香肠切片备用
黄瓜洗净切片再切丝备用
大蒜切末,小米辣切碎备用
3.锅内烧水,水开放入面饼煮3分钟
捞出过冷水,泡面冷却后捞出沥干水分放入碗中
4.调汁:碗中加入蒜末小米辣,白芝麻,辣椒粉,用热油爆香激发出香味,再加入半勺盐,一勺白糖,一勺生抽,半勺香醋,半勺蚝油,搅拌均匀
5.将冷却好的泡面上放入香菜碎,黄瓜丝,香肠片
倒入料汁,抓拌均匀,即可食用
这道香辣爽滑的凉拌就做好了,做法太简单了,夏天来一碗冰凉的凉拌方便面真的太凉爽了,学会的小伙伴给家人做起来吧……
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